舌鳎的功效与作用
舌鳎在我么你的生活中其实是一种很常见的鱼类，只是可能我们并不知道它的名字而已 。舌鳎主要分布在北太平洋的西部，因为其营养价值成分比较高，所以被引入了我国进行人工繁殖 。舌鳎的肉质是大家都喜欢的，因为他的肉质对于很多人来说都是非常可口的，鲜美的肉质是很多人的追求 。
我们要知道这个舌鳎具有的功效和作用，舌鳎中的含有比较高含量的蛋白质，还有多种矿质元素，对人体可以帮有帮助治疗贫血的作用，所以舌鳎是一种不错的鱼类 。
形态体延长，甚侧扁，呈舌状 。成鱼两眼均位于头的左侧 。吻突出，吻端圆钝 。口小、下位 。下颌常为吻部的钩状突所包围 。无眼侧上下颌牙细小，绒毛状，形成一牙带 。眼小，上眼不接近头背缘 。前鳃盖的边缘不游离 。背鳍和臀鳍完全与尾鳍相连 。无胸鳍，腹鳍只见于有眼侧 。鳞细小，多为栉鳞 。仅半滑舌鳎和宽体舌鳎中少数种的有眼侧为栉鳞，无眼侧为圆鳞 。其余各种的两侧都为栉鳞 。有眼侧常具2～3条侧线，无眼侧具1～2 条侧线，或无侧线 。
产地产季
分布于北太平洋西部 。在我国各近海渔场均可捕获，海洋岛、石岛渔场为主要产地 。但鱼群不密集，在捕捞作业时多系兼捕对象，渔期夏汛为5～7月份，秋汛为10～12月份 。
经济价值
宽体舌鳎为海洋名贵经济鱼类之一 。每百克内含蛋白质 13.7克、脂肪 1.2克且肉质细腻味美，尤以夏更汛所捕的鱼最为肥美，食之鲜肥而不腻 。红烧舌鳎鱼是有名的菜肴之一 。除鲜食外还可加工成咸干品 。
【舌鳎的功效与作用】上面就是向大家介绍了关于舌鳎的功效与作用，相信大家看完之后对于这个之后对这个舌鳎会更加了解 。我们在生活中要多了解食物的知识，这样对我们的生活和健康都是很有帮助的 。我们可以在生活中可以多抽点时间来进行学习 。
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