鸡粪、猪粪、牛粪等农家肥如何腐熟？腐熟后有什么特征？ _鸡粪

感谢能够受邀回答这个问题，我本来也是在农村从事生态种养的，对蓄禽粪便的有效利用也有一定的经验，也好趁这个机会与大家分享一下。

鸡，猪，牛都统称蓄禽动物，在饲养过程中难免产生粪便，这些物质往往是令人讨厌的对象，处理不好还会污染环境，如果处理好咯就能够变废为宝，是用作农作物栽培的优质养分，这也就是人们说的农家肥。充分有效利用农家肥，逐步减少使用化肥这也是发展生态农业的基本要求。也进一步契合现代人逐步注重健康养生的认识，用农家肥种出来的绿色有机农产品正好满足人们的需求。

农家肥的好处实在太多了，那它是如何制作出来呢？一般有三种方式。第一是自然堆呕法，这个时间比较长，管理起来比较粗放，对于不是要求急需使用农家肥种植农作物可以考虑用此法。第二是加快腐熟法，就是要给处理的粪污调整好水分，一般要求含水率在％60为好，保持粪堆最少有一个立方左右，同时加入市场买来的微生物菌肥发酵剂按说明书使用，覆盖好薄膜，适度透气，等候温度上升60℃左右保持2个钟进行番堆，反复三次，15天左右就可以了，发酵好的农家肥一般为黑色偏黄透气性好，无粘稠，无异臭味。第三是提质增效法，就是利用蓄禽粪污制作微生物水溶肥，比如要求一个一立方的的带盖塑料桶，一包500克水肥发酵剂，5000克红糖加50斤40℃温水充分搅拌均匀激活24小时候加入要发酵的蓄禽粪便，要一边加一边搅拌，如果太浓稠适当加水。总的物质占到塑料桶％85保留一定空间起到物料膨胀缓冲作用，加盖前三天不要盖的太严，保留一定透气量，同时做好观察多次搅拌便于气体排出加快发酵进程。当桶里不再有气体排出，物料已全部溶解，液体呈棕黄色还有醇香的味道发出，就预示发酵成功，可以密封保存备用了。

以上就是我对蓄禽粪污转换成农家肥的一些制备方式，希望能够对大家有所帮助。

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鸡粪、猪粪、牛粪是农村里比较常见的一种粪肥，把它们收集起来经过完全发酵腐熟后，这些粪便就是一个优质的农家肥，在种植各种农作物时，施用经过完全发酵腐熟过的农家肥，不仅它的肥效时间长久，还可以改良土壤环境，增加土壤中的有机质含量，使土壤更疏松透气，不容易出现板结的现象，同时还可以提高土壤的保肥保水能力，这样就更有利于农作物的根系生长，提高农作物植株的长势。

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在种植农作物时，如果施用没有经过完全发酵腐熟过的鸡粪、猪粪、牛粪等粪肥时，一般是会对农作物的生长造成影响的，比如，施用没有经过完全发酵腐熟过的鸡粪，当鸡粪施到地里后，一般就会发酵产生热量，这时农作物的根系有可能就会出现伤根的现象，影响农作物的生长，同时，没有经过发酵腐熟过的鸡粪中一般还会有病菌、虫卵等，这样对地里的农作物也会有影响，所以，在使用鸡粪、猪粪、牛粪等粪肥时，必须经过完全腐熟后才能施到田间，这样才有利于农作物的生长。

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农村里常见的粪肥发酵腐熟方法

1、堆积发酵腐熟：堆积发酵腐熟粪肥，也就是在离村庄不要太近的地方，选一个交通方便，地势平坦、阳光比较充足的地块，把鸡粪等粪便和碳铵按比例进行混合后堆在一起，如鸡粪等较干的，还应喷洒一些水，让它们保持湿润，这样可以更好的进行发酵，在堆积好粪肥后，这时要在外面盖上一层薄膜在，然后用土把薄膜的周边都压好，进行保温发酸，大约在经过3～5个月左右的时间，这些粪肥一般就会充分发酵腐熟了。

2、粪坑沤肥发酵：粪坑沤肥发酵也是农村里发酵腐熟粪肥的一种比较常用的方法，也就是把混合好的粪肥堆到粪坑里，然后和堆积发酵法一样，也要在上面盖上一层薄膜，同样也要把薄膜的周边用土壤掩盖好，这样大约经过3～5个月左右的发酵后，粪坑内的粪肥一般就会充分腐熟了。

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在发酵的过程中还可以添加一些锯末、稻草等含碳量较多的物质来提升堆肥效果。如果要想让堆肥发酵的时间更快一些，更早的用到这些腐熟的农家肥，也可以在堆肥时添加微生物菌剂来提升堆肥的发酵时间。当农家肥发酵好后，还应做好防水和排水方面的管理，避免被雨水冲刷了。

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粪肥发酵腐熟后有这些特征

【鸡粪、猪粪、牛粪等农家肥如何腐熟？腐熟后有什么特征？】1、温度：粪肥在发酵的过程中，它们的温度一般是会升高的，用手模一般会感觉到它们的热度。经过充分腐熟后的粪肥，它们的温度一般是和环境的气温是差不多的。

2、气味：这个比较好区别的一个特征了，在发酵的粪肥，一般都是会产生一些氨气，比较刺鼻，味道不好闻，像这类的，一般是还没充分腐熟的。充分腐熟过的粪肥，一般是没有这些刺鼻气味的，这时一般会有腐植质的味道，没有什么刺鼻的味道。

3、颜色：经过充分腐熟过的粪肥，看上去它们的颜色一般是黑色或者是黑褐色的。

4、手感：经过充分发酵腐熟的粪肥，用手模上去，一般是可以感觉到比较疏松，没有什么杂质。

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经过充分腐熟后的鸡粪、猪粪、牛粪比较适合在这些地方施用

在施用鸡粪、猪粪、牛粪等这些充分腐熟过的农家肥时，一般是根据不同土质来选择不同粪肥，比如有些土壤沙质多，它的保肥保水能力不是很好，像这类的土壤，一般是选用纯鸡粪或者纯猪粪进行施用，因纯鸡粪或者是纯猪粪它们的粪质相对来说会比较黏重，在一个这两种粪肥的养分含量也比较高，一般可以提高土壤的保肥保水能力，这样可以让田间的农作物更好的生长。

黏性土壤一般是选用有机质含量较高，矿质元素含量较少的粪牛粪肥来施用，或者是用含有稻壳的鸡粪和猪粪来施用，这样一般是可以改善黏性土壤的，让它更加疏松透气，有利于农作物的生长。

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总结：鸡粪、猪粪、牛粪等农家肥，一般可以用堆积粪肥来进行发酵，在堆积的过程中，保持粪肥的湿润，还可以加一些锯末、稻草等含有碳的物质进行一起发酵，这样一般可以提高发酵的时间。经过充分腐熟后的粪肥，一般从温度、气味、颜色、手感等基本上就能区分出来。

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猪粪、牛粪、鸡粪都是制作农家肥的上好原料，也曾经是上世纪90年代之前农业生产的主要肥料。只不过，这类禽畜的粪便需要完全腐熟之后才能安全的使用。那么，这些禽畜的粪便如何腐熟？腐熟之后有什么特征呢？

1、堆积腐熟。这是农村最常见的腐熟农家肥的方式了。准确的说，农家肥和有机肥的腐熟对基料水分有一定的要求，一般是含水量保持在65%左右。但是农民朋友比较粗放，不会在意这些细节，都是把搜集来的禽畜粪便也不管干湿直接堆积在一起沤堆进行腐熟。只不过，含水量过高或者过低，对有机肥的腐熟速度有一定的影响。而且，腐熟的过程中异味也会比较大。所以，如果有条件的话，还是把基料的含水量进行一定的调整在进行腐熟。

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堆积腐熟农家肥的方式比较简单，将基料混拌均匀之后堆积在一起，并且使用草帘子、苫布等覆盖物进行覆盖，创造一个有利于腐熟的厌氧发酵环境。由于农家肥的腐熟是一个逐渐升温在逐渐降温的过程，为了保证各个区域的温度均匀一致，需要每隔5-7天左右的时间进行翻堆作业。翻堆之后再次的进行覆盖，在腐熟的过程中基本需要几次的翻堆作业才能腐熟的较为均匀。

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2、挖坑沤制。这种方式也是比较常见的腐熟农家肥的方式。有的是挖土坑，有的则是使用化粪池进行沤制。这种方式需要的时间更长，但是腐熟的更加完全。而且对基料的含水量要求不高。简单的说，就是挖一个坑，把搜集的基料倒进坑中之后，上面用泥土封盖，沤制半年-一年的时间就能完全的腐熟了。如果是使用化粪池呢？基本上半年左右的时间就能腐熟完全了。而且，使用挖坑沤制农家肥的方法，如果使用含水量适宜的禽畜粪便，腐熟之后的农家肥状态其实与泥土的状态是比较相似的。

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3、如何判断腐熟完全？农家肥需要完全腐熟之后才能使用。但是怎么判断禽畜粪便是否完全腐熟呢？可以通过一些几个性状表现来判断。

3.1味道。这个方法有些恶心，但是比较实用。常见的禽畜粪便如果堆积在一起，是有着较大的刺激性的异味，也就是恶臭味。但是完全腐熟的禽畜粪便，基本没什么臭味了。这些臭味是什么？就是硫化氢、二氧化硫以及氨气等有机物分解之后释放出的一些有毒气体。腐熟完成了、有机物分解完成了、有毒气体也释放完全了，自然不会有刺激性的异味了。

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3.2状态。禽畜的粪便，由于消化能力的原因，其中会包含一些未被消化、分解的有机物，比如说木质素、纤维素、蛋白质等。最常见的就是牛粪中的秸秆、猪粪中的谷糠等。这些有机物由于结构尚未被破坏，性质还是比较稳定的。但是经过一段时间的65度左右的高温作用以及微生物的分解，有机物的稳定性结构被破坏。这时候您就会发现，里面的秸秆等残骸或者有机物的成分，用手搓就能搓碎，没有之前的韧性了。

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3.3颜色。禽畜的粪便在经过腐熟之后，颜色会发生一定变化，基本上都是变成黑褐色或者红褐色的状态。与未腐熟之前的颜色还是有着较大差异。

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3.4蚯蚓。蚯蚓，大家都了解，是耕地健康状态的一个晴雨表。腐熟的农家肥对蚯蚓有着一定的的吸引力。您可以抓几条蚯蚓放在经过腐熟的肥堆上，如果蚯蚓能向里钻，就说明腐熟完全了；如果蚯蚓不向里钻，就说明还未腐熟完全，肥堆中有刺激性的有毒气体或者高温，对蚯蚓有一定的趋避作用。

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3.5看温度。农家肥腐熟过程中的温度变化是呈现一个相对均匀的抛物线的状态。从常温逐渐的升高到最高点，在维持一段时间之后再逐步的回落到常温。对于已经腐熟的农家肥，您可以用手感受一下温度。如果手感温度与外界温度相差不多或者比外界温度低，那就是腐熟完全了。不要觉着恶心，上世纪90年代之后农民种地使用的农家肥，有时候需要用手搓碎之后才能均匀的施用。