泡茶的十八口诀 泡茶的顺口溜
中国有博大精深的茶文化泡茶,有各种不同的方法与技巧,经常为大家介绍的是泡茶的十八口诀,同时也会让大家了解泡茶的顺口溜,能掌握一些泡茶的方法与技巧,能让人们轻松泡出色香ζ俱全的美ζ茶汤 。
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泡茶的十八口诀#160;【泡茶的十八口诀 泡茶的顺口溜】1、鉴赏香茗
鉴赏香茗是泡茶十八品诀的第一句,它是指人们从储存茶叶的茶叶罐中取出一定数量的茶叶,然后把它放在茶盘中供品茶者观赏的步骤 。孟臣淋霖是泡茶的第二步,它是指用沸水浇在壶上温热茶壶的一个步骤 。
2、悬壶高冲春风拂面
县壶高冲是人们向茶具中注水,水要从高处流下,要把茶具注满,春风指面则是指人们用壶盖把茶壶品上的泡末刮掉的过程 。重洗仙颜也是泡茶的重要一步,它是指人们在冲水以后快速把茶壶中的水倒掉的过程,也就是平时人们所说的洗茶 。
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3、玉液回壶游山玩水
玉液回壶是指泡茶的一种手法,是指水流从高处冲入壶中的过程,而游山玩水则是指人们用手执壶Χ着茶船转一圈,让茶壶滴净壶底上的水滴,这样可以防止茶壶外的水滴入到茶杯中 。
4、关公巡城韩信点兵
关公巡城是一种斟茶的方式,是指人们手执茶壶循环向茶杯中注水的过程,这样能让茶杯中的茶汤浓度一致并能防止茶汤中的香气散失 。韩信点兵也是一种斟茶方式,这种方式多用在关公巡城之后,是把茶壶中的#255;一滴茶水都均匀的分散在各个茶杯中就像韩信点兵一样 。
上面让大家了解了泡茶的十八口诀 泡茶的顺口溜,能让大家对中国古老的茶文化多一些了解,也能掌握一些泡茶的方法与技巧,喜欢喝茶的人可以重点了解一下 。
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