本食谱来自【滑过嘴角的泪kzum】老师分享的饺子的做法，所属分类：主食、午餐、一家三口，需要烹饪时间：，烹饪难度：切墩(初级) 。
做饺子所需食材：难度：切墩(初级)主料：肥瘦猪肉250g，菠菜一把，大葱适量，姜5片，白菜一颗，生抽适量，耗油适量，盐适量，鸡精适量，芝麻油适量，花椒粉适量，面粉800g
饺子的做法步骤：1. 白菜洗净切末，加入一勺盐淹出水分
2. 洗净菠菜打成汁
3. 把面粉分两份，一份加入200克水和成面团，一份加入菠菜汁和成面团，醒一会再和一次
4. 肉洗净剁肉末
5. 葱，姜切末
6. 把姜，葱，白菜放入肉末里搅拌，加入油，生抽，耗油，芝麻油，鸡精，盐，花椒粉再次搅拌均匀
7. 把醒好的菠菜面搓长条，白面搓园条，把菠菜面包裹住白面
8. 切成一个个的小剂子
9. 压扁擀成一个个的饺子皮，饺子皮中间稍微厚一点，饺子才不容易破
10. 放入肉馅，两手压紧绿色的部位
11. 成品
【饺子的做法（增肥食谱）】学习【滑过嘴角的泪kzum】老师分享的食谱——《怎么做饺子好吃》以后，你学会了饺子最正宗的做法吗？
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