毛豆番茄怎么做 这样做的毛豆番茄太可口了
1、首先处理番茄 , 将番茄浅刀切一个大十字 , 放入煮沸的水中正反面烫开皮 。
2、然后捞出放入冷水中 , 把皮去掉 。
3、然后把番茄切成小丁备用 。
4、然后继续把毛豆放入沸水中烫熟 , 捞出准备 。
5、做好以上工作以后 , 开始炒菜 。
6、把锅中的水倒去 , 然后热锅 , 放入适量食油 , 将番茄丁倒入 。
7、把番茄丁炒成酱 , 可以用勺子压成泥 。
8、番茄酱煮成酱以后加入毛豆 , 翻炒均匀 。
9、然后加入适量的番茄酱、食盐和白砂糖 , 翻炒均匀 。
【毛豆番茄怎么做 这样做的毛豆番茄太可口了】10、炒好以后 , 把它浇在饭上 , 美味极了 。
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