瘦肉炖螺头煲 怎么做瘦肉炖螺头煲
【瘦肉炖螺头煲 怎么做瘦肉炖螺头煲】1、材料：2-3人份干海螺头80克、青橄榄150克、瘦肉150克、姜：3片 ， 水5碗 。
2、干螺头用清水泡软 ， 去除杂物 。
3、瘦肉洗净切块 ， 和螺头一起氽水捞起 。
4、青橄榄洗净 ， 用刀拍破 。
5、煮沸清水倒入炖盅 ， 放入所有材料 ， 隔水炖两个半小时 ， 下盐调味即可食用 。
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