五汁饮的正宗配方组成剂量

五汁饮
【正宗配方组成剂量】梨汁、荸荠汁、鲜苇根汁、麦冬汁、藕汁(或用蔗浆)
【用法用量】临时斟酌多少,和匀凉服 。不甚喜凉者,重汤炖温服 。
【方歌速记歌诀】
五汁饮用五种汁,梨藕荸荠全都知;
苇冬滋补肺胃阴,甘寒滋润能生津 。
【功用】清热养阴,生津润燥 。
主治】太阴温病,肺胃阴伤,口中燥渴,口吐白沫粘滞不快,舌干 。
【加减】此甘寒救胃阴之方 。欲清表热,则加竹叶、连翘;欲泻阳明独胜之热,而保肺之化源,则加知母;欲救阴血,则加生地、玄参;欲宣肺气,则加杏仁;欲引三焦祛邪出路,则加滑石 。
【方论】五汁饮是味甘性凉饮料的典型处方之一,作为治疗热性病的辅助药物,具有清热养阴的作用 。吴鞠通创立此方主要针对热伤胃阴,故采用甘寒救液之法 。方中梨汁生津润燥,清热化痰;荸荠养阴润燥;苇根清胃生津止渴;麦冬养阴清热生津;藕汁清热除烦,生津止渴 。诸药合用,具有清热养阴,生津润燥之功 。
【五汁饮的正宗配方组成剂量】【医论】本方证是因温病热灼津液,肺胃阴伤而病 。吴鞠通在应用本方指征时说:“太阴温病,口渴甚,雪梨浆沃,吐白沫粘滞不快者,五汁饮沃之 。”一般认为,太阴温病,发现口渴很厉害,这是其人阴分素亏,往往不能耐受热邪的煎熬所致 。虽病还在上焦阶段,就出现了津液亏耗的现象,应即用甘凉濡润的雪梨浆灌之,以滋其津液 。如果口吐白沫,感到粘腻不爽快,这是津液被热邪煎炼上迫的现象 。口中吐白沫,舌必干燥,病情比前者更重,雪梨浆已不能胜任,当用甘寒的五汁饮时时灌之,救其津液 。冉雪峰则认为:“此方为温病热炽阴伤,津液损伤之方 。大抵为邪正俱衰,邪热己解,余焰不炽,阴液大伤,行将亡阴而设,医林多以平淡置不深论,不知邪热肆虐,阴液过伤,此际苦既益其燥,呆补又滞其机,即虽投凉润,亦如水投石,阴不遂生,惟此五药用汁,取轻之气,清凉之质 。”现代医学从五汁饮的成分来说,其中含有糖,甙、甘露醇,Na+、K+、维生素等,其除能补充体液之外,还有营养作用,对于体液酸碱平衡也能起到调节作用 。

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