肉馅的包子怎么包 肉馅的包子怎么做
1、猪肉馅中放入料酒适量清水顺着一个方向搅拌上劲 。清水要分次加入 。
2、姜切末 。
3、葱切葱花 。
4、把姜和葱花放入肉馅中 。放入包子馅调味料，盐，香油，搅拌均匀 。即成馅料 。
5、面粉和发酵粉加水放入面包机中，揉成面团，放温暖处发酵至两倍大 。
【肉馅的包子怎么包 肉馅的包子怎么做】6、把发好的面团揉一会，排气，搓成长条，切成小挤子 。
7、擀成圆片，包入馅，包成包子 。
8、放入蒸锅中，让包子坯静置20分钟，再开火蒸，大约上汽后蒸20分钟即可 。
推荐阅读
- 冬瓜蒸肉 自制冬瓜蒸肉的方法
- 羊肉煮羊汤的方法 羊肉汤的烹饪方法
- 怎么做没有刺的带鱼好吃 如何做好吃又没有刺的带鱼
- 元宵煮多久能熟 煮元宵的方法
- 剁椒怎么做好吃 剁椒好吃的做法
- 怎样做爆烤鸭 爆烤鸭的做法
- 棋差一着的意思是什么
- 电机的作用
- 断桥铝和铝合金的区别
- 卧室一般用多少瓦的灯