【脆炸银鳕鱼的做法（私家菜）】这是一款让你吃得停不了口的小零食，口感外脆里嫩 。不用担心小朋友会被鱼刺卡住，因为银鳕鱼只有主骨，没有其它小刺，可以放心的吃哦 。鳕鱼的营养价值鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美；2.鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病 。
脆炸银鳕鱼的主料：银鳕鱼(2块)脆炸银鳕鱼的调料：面包糠(适量)玉米淀粉(适量)鸡蛋(1个)盐(适量)柠檬汁(适量)胡椒粉(适量)做脆炸银鳕鱼所需厨具：煮锅脆炸银鳕鱼的做法图解步骤
1.准备所需材料 。
2.银鳕鱼洗净去掉主骨和鱼皮，切成小块，然后用厨房纸巾吸干多余水份 。
3.加入少许的盐 。
4.然后挤上柠檬汁 。
5.再加入少许胡椒粉 。
6.拌匀腌制10分钟 。
7.将鸡蛋打散，准备面包糠和玉米淀粉 。
8.腌制的银鳕鱼粘上鸡蛋液，再粘上玉米淀粉 。
9.腌制的银鳕鱼粘上鸡蛋液，再粘上玉米淀粉 。
10.然后裹上面包糠 。
11.锅内放油烧热后转小火，再放入银鳕鱼炸至金黄即可 。
12.成品
小窍门：炸的时候要用小火，大火很容易使外表糊掉，里面还没熟的情况 。
食用时沾上番茄酱或沙拉酱 。
推荐阅读
- 一招搞定红烧菜红烧鲅鱼的做法（私家菜）
- 鲫鱼粥怎么做营养 怎么做鲫鱼粥
- 鱼羊鲜的做法（增肥食谱）
- 老少爷们儿的下酒菜香煎带鱼的做法（增肥食谱）
- 冬季养生孔雀鱼的做法（增肥食谱）
- 红油鱿鱼的做法（增肥食谱）
- 嘎鱼在鱼缸里能养活吗 应该注意什么
- 《淹死的鱼 _Live》MP3歌词-李宇春
- 鱼腥草的功效与作用
- 如何钓鲢鳙 鲢鳙钓鱼技巧