鸡蛋西红柿汤面怎么做

日常小吃除了稀饭 , 油条 , 饺子 , 馄炖 , 也可以是吃汤面 。汤面也是小吃的一种 , 在吃早餐的时候会吃的比较多 , 里面可以加上我们自己喜欢吃的蔬菜 , 或者是坚果 , 咸菜 。这样既营养又好吃 。鸡蛋西红柿除了当作蔬菜端上餐桌 , 还可以用来做成汤面 。同样也深受人们的喜爱 。下面就来告诉大家这道“鸡蛋西红柿汤面怎么做?” , 希望大家喜欢 , 并有所帮助 。
1、西红柿洗净 , 用刀在顶部划一个十字 。
2、用开水烫一下西红柿 , 将皮与肉分离 。
3、剥去西红柿皮 。
4、将西红柿切成块 。
5、打一个鸡蛋 。
6、将鸡蛋打散 。
7、西葫芦切成小丁 。
8、锅内放油 , 油热煸香葱花(不喜欢的可以不放 , 我喜欢就放了;放与不放全凭自己爱好 , 没有定论 , 别动辄指责别人对与不对就成) 。
9、放入西红柿块煸炒 。
10、将西红柿煸炒出红油 , 放入几勺盐 , 放入一大碗水 , 爱喝汤的可以按比例多放 。
11、水滚开后放入面条 。
12、放入西葫芦丁 。
13、煮制面条变半透明放入打散的鸡蛋成蛋花 。
14、最后出锅前点少许香油即可 。
【鸡蛋西红柿汤面怎么做】了解了“鸡蛋西红柿汤面怎么做?”我们喜欢吃汤面的朋友们 , 可以试着按照上面的方式去做一下鸡蛋西红柿汤面 , 面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养 。所需的材料较为简单 , 西红柿、鸡蛋和面条 , 三者皆是日常可见、且容易寻得的食材 。所以我们可不要错过了这款好吃的美食哦 , 这也是一碗饱含爱心的面 。

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