怎么做蒜苔炒鸡蛋好吃？学做蒜苔炒鸡蛋需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的蒜苔炒鸡蛋 。
本食谱来自【一霖YILIN】老师分享的蒜苔炒鸡蛋的做法，所属分类：午餐、东北菜，需要烹饪时间：10分钟左右，烹饪难度：切墩(初级) 。
现在蒜苔刚下来很嫩，超级简单、超级好吃、超级下饭的一道菜 。
做蒜苔炒鸡蛋所需食材：主料：青蒜苔400g，土鸡蛋3个，生抽1勺，盐适量
蒜苔炒鸡蛋的做法步骤：1. 蒜苔去尾洗净切段 。
2. 鸡蛋液加一点点醋和水充分打散，锅中稍多些油，六成热倒入鸡蛋液 。
3. 等稍凝固用筷子向中间拔动 。
4. 凝固好后盛出备用，这样炒出的鸡蛋很嫩 。
5. 锅中余油下蒜苔，放入生抽转大火炒片刻 。
6. 倒入炒好鸡蛋，放点盐翻炒即可 。
7. 成品 。
温馨提示：选绿尾巴蒜苔青脆好吃，土鸡蛋颜色漂亮且好吃，不用放鸡精原味更好吃 。
【蒜苔炒鸡蛋的做法（美容菜谱）】大家在烹饪蒜苔炒鸡蛋的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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