毛豆烧鸡的做法
主料：,辅料：,干辣椒、大蒜、洋葱、生姜、调料：料酒、蚝油、酱油、酱油和烧鸡：1 。主要成分 。
2.将鸡肉浸泡在水中，用清水冲洗干净 。
3、冷锅冷油放入干辣椒、蒜瓣、葱姜，小辣香 。
4.炒鸡肉 。
5.依次加入调味料：料酒、酱油、蚝油 。
6.加入没有鸡肉的水，煮沸，煨10分钟以上 。
7.这时候，我们把毛豆去皮洗净 。
8.鸡肉半熟了 。把毛豆放进去，再煮二三十分钟 。
9、大火收汁，多留汤拌饭 。
【毛豆烧鸡的做法】 毛豆烧鸡特点：咸鲜可口 。
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