韩式辣炒年糕的做法（青少年食谱）
【韩式辣炒年糕的做法（青少年食谱）】怎么做韩式辣炒年糕好吃?学做韩式辣炒年糕需要哪些食材?为您提供韩式辣炒年糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韩式辣炒年糕!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
韩式辣炒年糕的简介：辣炒年糕，没错，韩剧里都见过吧！
一堆小青年在路边摊，夹着冷风吃得正欢
随着韩剧的热播，我估计着祖国大江南北应该都吃得到这个辣炒年糕吧
但是我曾经见过小摊子卖的，根本就不是炖煮出来的，而是实现煮好的年糕，浇点酱汁就给客人吃，丝毫吃不出滋味！！！
这不符合我的饮食原则！
拿来主义，不如自给自足
美味由我做主，辣炒年糕神马的都不是问题
身在东北，韩式料理的食材随处可见，一会功夫就能买齐
暖洋洋的冬日午后
一会功夫，热辣辣的一锅辣炒年糕，晒着温暖的温和的太阳
随手翻翻杂志
惬意两个字
呼之欲出
咩哈哈
韩式辣炒年糕的食材：主料：手指年糕300g胡萝卜50g红葱头50g辅料：油适量盐适量韩式辣酱适量白糖适量清水适量韩式辣炒年糕的做法图解步骤：
1.红葱头切小块
2.胡萝卜切丝
3.手指年糕洗净 。沥水
4.锅里坐油
5.油五成热时放进红葱头
6.低温油炸，炸出葱油
7.红葱头炸酥后，放进胡萝卜煸炒
8.胡萝卜炒软后，加入年糕翻炒
9.加入一大勺韩国辣酱
10.加入清水没过食材，中火炖煮
11.汤收到一半加入食盐和白糖调味
12.汤汁收干后，起锅即可
小贴士：TIPS：
1.年糕推荐买辣炒年糕专用的手指年糕，很劲道
2.辣酱依据个人喜欢，韩国辣酱都不太辣的，哈哈
3.没有红葱头可以用普通洋葱代替
4.一定要炸出葱油，这样才好吃
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