铁观音作用
铁观音的作用有哪些呢？下面让我来给您总结一下这个知识吧 。
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铁观音安溪铁观音是半发酵茶 ， 属乌龙茶类 ， 是福建乌龙茶的代表 。铁观音的功效成分包括有机化学成分和无机矿物元素 。有机化学成分主要有：茶多酚类、茶碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果酸、脂糖、色素等 。而这些安溪铁观音的功效成分明显高于其他茶类 。
铁观音的作用铁观音茶的功效一 减肥瘦身
常饮铁观音的人会感到烟酒的危害在逐渐消失 ， 不想再吃油腻的食物了 ， 精神更好了 ， 铁观音的多酚类物质可以减少血脂、甘油三酯和胆固醇 ， 肥胖者的皮下脂肪和腰围都减少了 ， 体重自然就轻了 。
铁观音茶的功效二 抗癌症
儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性 。茶多酚是抗癌的主要活性成分 ， 对防止癌变起重要作用 。此外 ， 铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物--亚硝胺的合成 ， 对防治癌症有较大的作用 。
铁观音茶的功效三 抗衰老
铁观音的功效成分茶多酚不仅可提高脂肪分解酶的作用 ， 而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动 。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型 ， 有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围 ， 从而减轻其体重 。
铁观音茶的功效四 抗动脉硬化
铁观音中的茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇 ， 而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值 。咖啡碱对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用 。
铁观音茶的功效五 防治龋齿
铁观音茶叶中的氟化物极易与牙齿中的钙质相结合 ， 在牙齿表面形成一层氟化钙 ， 起到防酸抗龋的作用 。由此可见 ， 饮用铁观音对未得龋齿的人有预防作用 ， 对已得龋齿的人有治疗作用 。
铁观音茶的功效六 防治糖尿病
【铁观音作用】经常喝铁观音可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类 ， 能防止糖尿病的发生 。对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少 ， 或完全正常;对于严重糖尿病患者 ， 能使血糖、尿糖降低 ， 各种主要症状减轻 。
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