烤酱排骨的做法（私家菜）
尝试过烤鸡后又迫不及待的想尝试烤排骨，总之一句话就是要把烤箱的用处发挥到最大，去市场选了几根肥瘦均匀的排骨，买了瓶平时还挺喜欢的辣味黄豆酱，就回家倒腾起来了
烤酱排骨的主料：排骨(500g)烤酱排骨的调料：蜂蜜(30g)黄豆酱(70g)酱油(少许)桂花酱(少许)蒜蓉(适量)做烤酱排骨所需厨具：电烤箱烤酱排骨的做法图解步骤
1、选适量的排骨，不要切碎 。整块的吃的过瘾，把排骨洗干净
2、调酱汁，黄豆酱73g，蜂蜜30g，桂花酱少许（没有可忽略），老抽少许，蒜蓉适量
3、把酱汁倒到排骨上，戴上一次性手套抹匀，找一个保鲜袋把排骨和剩下的酱汁放进去，天气热了，放在了冰箱的保鲜层，大概腌了有24小时，怕不入味
4、把排骨放在烤架上，预热160度，送入烤箱，上面放烤架，下面放烤盘接油，烤了一个小时十分钟 。用筷子戳动就可以了
5、为了表面上色好看，用蜂蜜和桂花酱还有胡椒粉，每隔十分钟把排骨拿出来刷一次
6、烤好了，装盘 。夏天来罐啤酒，再来几根烤排骨有没有很爽歪歪的感觉呢
7、有没有很诱人，烧烤的东西一定要趁热吃，要不就不对味道了
【烤酱排骨的做法（私家菜）】
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