自制洛神花茶的方法技巧
【自制洛神花茶的方法技巧】 洛神花茶大家可能都喝过 , 知道味道鲜美 , 保健功效出色 , 但是对天洛神花茶的做法你们了解吗?知道洛神花茶是怎么做成的吗?其实洛神花茶的做法步骤很简单 , 一会我就把自制洛神花茶的方法与技巧全部写出来 , 大家看过以后就能学会 。
文章插图
自制洛神花茶方法技巧自制洛神花茶的材料
平时制作洛神花茶时需要准备五百克洛神花和两百克冰糖 , 再准备少量的柠檬和一个干净的锅 。
自制洛神花茶方法步骤
1、把准备好的洛神花放在盐水中浸泡五分钟 , 浸泡以后用清水把它表面的脏东西全部清洗干净 , 再把水分去掉备用 。
2、把洗好以后的洛神花取下花萼 , 余下里面的花芯 , 把里面的种子取出来 , 保存以后以后可以自己种植洛神花 。
3、在锅中放清水烧开 , 然后把洛神花萼入锅焯一下 , 这样能把花瓣中的涩味去掉 , 然后把锅中的水去掉不要 , 再重新放水烧开 , 再把洛神花入锅煮制 。
4、用大火煮制三到五分钟 , 等锅中的水变成暗红色 , 把锅中的洛神花取出 , 余下洛神花汤汁 , 加冰糖和柠檬汁 , 等冰糖化开以后关火 。
5、把煮好的洛神花茶取出以后降温 , 再入冰箱冷藏几个小时 , 然后取出饮用 , 味道特别好 。
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