糯米枣（心太软）的做法（美容菜谱）
本食谱会用到的厨具：蒸锅 ， 做法工艺：蒸 ， 需要烹饪时间：一小时 ， 烹饪难度：简单 ， 所属分类：小吃 ， 口味属于：甜味风味
怎么做糯米枣好吃？做糯米枣有什么小窍门？虫妈小米老师为您提供糯米枣的家常做法图解 ， 让你轻松做出可口美食 。
第一次吃到这糯米枣是在姐姐的结婚喜宴上 ， 作为一盘冷菜 ， 被我们几个孩子光盘了 。 ， 红枣对女人来说是美颜圣品 ， 妇女节的时候动手为自己做了这道点心 ， 犒劳自己 ， 嘿嘿~
做糯米枣（心太软）所需食材：红枣20颗 ， 糯米粉80g ， 温水适量 ， 蜂蜜水适量糯米枣（心太软）的做法步骤
一、红枣选择差不多大小的 ， 如果很干 ， 用水泡开再去核 。我用的是中等个头的和田玉枣 。
二、去核 。①剪刀从有梗的一头扎进去 ， 剪开一侧 。②从剪开的口子里 ， 把枣核两侧各剪一刀 ， 使枣核和枣肉分离 。③枣核下方再剪一刀 ， 用剪刀把枣核夹出来 。
三、千万别用小刀 ， 容易割伤手 。全部去核后备用 。
四、糯米粉加适量温水和成团 。枣子已经很甜 ， 所以我没有在糯米中加糖了 。
五、取5g左右大小 ， 搓成长条状 。
六、嵌在枣子中间 ， 轻捏两侧枣肉 ， 包裹住糯米条 。
七、盘子里倒入半碗热水 。蒸锅里的水开后放入盘子中火蒸10-15分钟 ， 糯米变透明即可 。
八、盘子里的水大多被枣子吸收了 ， 用蜂蜜加温水调成蜂蜜水 ， 淋在糯米枣上即可 。
最后提醒大家 ， 1.红枣太干不容易去核 ， 要先泡开 。 ， 2.干货店有卖无核枣 ， 觉得去核麻烦可以直接买无核枣 。 ， 3.和糯米团时 ， 水要少量加 。最后糯米团多了一些 ， 不要扔掉 ， 搓成小圆子一煮加点酒酿又是一道点心啦~ ， 4.蒸枣子时 ， 盘子里的水可以加到浸到枣子一半的高度 ， 枣子会吸水变软 。 ， 5.枣子热性 ， 不要一下子吃太多了 。 ， 6.趁热吃最好 ， 凉了糯米就变硬了 。
【糯米枣（心太软）的做法（美容菜谱）】
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