自制简易鸡米花的做法（热菜菜谱）
怎么做自制简易鸡米花好吃？学做自制简易鸡米花需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的自制简易鸡米花 。
本食谱来自【美姐姐的小资生活】老师分享的自制简易鸡米花的做法，所属分类：禽类、小吃、零食、午餐、单身食谱、西餐，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
想想现在的小孩子真的很幸福，从生出来开始都是最好的给他们，想想我们小的时候爸妈基本 都在干农活，都是自己照顾自己，那时候条件有限基本没有什么零花钱 现在的小孩子基本都是蜜罐里泡大的，很奇怪的是我和弟弟都不爱 估计这也是很多家人的困扰吧，但是偶尔发神经也是会想吃的，所以还是自个儿来的放心
做自制简易鸡米花所需食材：主料：鸡胸肉适量
辅料：面包糠适量，盐适量，淀粉适量，鸡蛋适量
自制简易鸡米花的做法步骤：1.准备好所需要的材料，鸡胸肉，最好买新鲜的鸡腿肉或是鸡胸肉，这两个部位的鸡肉口感比较嫩滑 。
2. 鸡胸肉切成均匀肉丁，我切得比较大，晚饭时间炸的，怕耽误晚饭时间........
3. 加盐，胡椒粉，蛋清，其实取蛋清很简单，一根筷子就搞定，先鸡蛋一头敲一个洞然后另一端敲一个洞就可以啦，只是小心别倒得太快蛋黄一起出来了哦
4. 腌制十五分钟左右
5. 腌好的鸡肉丁倒进装淀粉的碗里，沾一层淀粉
6. 在倒进装鸡蛋液的碗里，沾一层鸡蛋液
7. 最后倒进装面包糠的碗里，沾一层面包糠
8. 锅里倒油烧制六成热，下入鸡肉丁，炸制表面金黄即可...
9. 都市的繁华，快节奏的生活方式，不但改变着成年人对饮食的追求，也影响着孩子们的感官 。鸡米花对现在的孩子来说，酥脆、鲜嫩、快捷、金黄的颜色，诱人的香气，也许就是未来对童年的回忆之一 。叹着空调，喝着可乐，玩着手机，吃着鸡米花和洋快餐，也是当今孩子们最惬意的休闲方式 。
温馨提示：喜欢美食的亲可以关注我的微信:lizi286421，还可以关注我的微博:美姐姐的小资生活微信上面平时我会分享一些自己日常的美食，生活，但是没有具体的步骤，不懂得可以私信我1、不建议使用颜色深的菜油或花生油，后者炸制后口味会很腻，因为油味道比较重 。2、油温不宜太高，以免鸡米花着色太深，口感变柴，用筷子放入油中，筷子周围冒泡泡就是8成热油 。3、待鸡米花颜色呈金黄色，浮在油面上，就可捞出，大约炸制3分钟左右，不宜时间太长，鸡肉会变老 。4.最好买新鲜的鸡腿肉或是鸡胸肉，这两个部位的鸡肉口感比较嫩滑
【自制简易鸡米花的做法（热菜菜谱）】大家在烹饪自制简易鸡米花的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频，烧烤视频等各种视频文档教程） 。
推荐阅读
- 如何自制广东肠粉？
- 自制黑椒牛排的做法（热菜菜谱）
- 自制火腿肠的做法（热菜菜谱）
- 教您自制保湿爽肤水方法
- 自制柠檬面膜的方法
- 自制中药面膜配方
- 自制跟皮蛋差不多的变蛋的做法
- 怎样自制酸奶？
- 自制美白爽肤水方法您知道吗
- 简易程序的特点包括哪些