龙眼的功效 龙眼有哪些功效作用
下面来给大家介绍下龙眼的功效,希望大家能够仔细的阅读下 。
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桂圆桂圆又称龙眼、亚荔枝 。是一种果实 。有虎眼、石硖龙眼等三十多个品种 。我国福建、台湾、广东、广西、四川、贵州、云南等地均有分布 。其中福建产量占全国总产量的50% 。秋季果实成熟时采收,剥去果皮,鲜用,或将果实干燥后,剥取假种皮备用 。
桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名 。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及 。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆 。
世界上栽培龙眼的国家和地区还有泰国、越南、老挝、缅甸、斯里兰卡、印度、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、马达加斯加、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等 。
桂圆的功效介绍桂圆原产我国南方,栽培历史可追溯到二千多年前的汉代 。北魏(386-534年).贾思勰《齐民要术》云:“龙眼一名益智,一名比目 。”因其成熟于桂树飘香时节,俗称桂元 。古时列为重要贡品 。魏文帝(535-551年)曾诏群臣:“南方果之珍异者,有龙眼、荔枝,令岁贡焉 。”宋代,龙眼已在泉州普遍种植 。
北宋.泉州府同安县人苏颂《图经本草》(1061年)载:“龙眼生南海山谷中,今闽、广、 蜀道出荔枝之处皆有之 。
南宋,泉州郡守王十朋赞颂龙眼:“绝品轻红扫地无,纷纷万木以龙呼,实如益智本非药,味比荔枝真是奴 。”
明.黄仲昭《八闽通志》记述:“龙眼树似荔支,而叶微小,皮黄褐色 。荔支才过,龙眼即熟,故南人曰为荔支奴 。泉州府诸县皆有,郡中(今鲤城区、丰泽区)尤盛 。”
明.泉州人何乔远《闽书》记述泉州一带“园有荔枝,龙眼之利,焙而干之行天下 。”
泉州龙眼用嫁接技术繁殖方法的历史已很久远 。明.徐勃《荔枝谱》(1597年)和邓道协《荔枝谱》(1628年)都有关于龙眼用嫁接繁殖的记载 。清初.周亮工《闽小记》(1666-1668年)和郭柏苍《闽产录异》都记载用嵌接法换种,沿用至今 。旧法用挂钵填土 。泉州龙眼品种很多,风味不一 。著名品种有普明庵本、红孩儿本等50多种 。最受赞誉的首推“东璧”龙眼,1993年荣获中国农业博览会金奖 。
“东璧”龙眼原产自泉州市区开元寺内东塔旁的原东璧寺一隅,因而得名 。其母本是明.万历年间(1573-1620年)开元寺僧人种植的,历300多年至抗日战争期间才枯死 。泉州承天寺内有一株已200多年的古龙眼树,是现存的“东璧”龙眼中树龄最长的 。而今“东璧”龙眼,在泉州及本省其他龙眼产区均有广泛繁殖 。传说早年仙游有个僧人从泉州开元寺取去“东璧”龙眼苗,在仙游境内栽植,现已繁衍2万株成年树,取名“泉州本”,但其品质逊于原产的“东璧”龙眼 。
“东璧”龙眼品质优良 。其果皮有淡黄色的虎斑纹,泉人称为“花壳”,是外观有别于其它龙眼品种的最显著区别 。“东璧”龙眼又称“糖瓜蜜”,果肉呈淡白色,透明如凝脂,厚而嫩脆,甘甜清香,具有“放在纸上不沾湿,掸落地下不沾沙”的特点,堪称果中珍品 。
【龙眼的功效 龙眼有哪些功效作用】另有“福眼”,原称“虎眼” 。《泉州府志》有“大者名虎眼”的记载 。泉语“虎”、“福”的音近,以“福眼”代替“虎眼”,取其吉祥美好之意 。福眼是泉州的主栽品种,有800年以上的栽培历史,曾荣获国际巴黎旅游美食金质奖和中国农业博览会优质奖 。近年全省各龙眼产区均有大量种植,是我省栽培面积最大的品种 。据说台湾种植的大型龙眼,当地同胞也称“福眼” 。
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