营养健康菠菜墩的做法
怎么做营养健康菠菜墩简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗营养健康菠菜墩 。
吃菠菜的好处太多了，就像动画片《大力水手》中说的那样“我爱吃菠菜，因此我力大无比”！食用菠菜，可以有效补充铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用；含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力；菠菜富含纤维，有促进肠道蠕动的作用，可通肠导便；可以促进生长发育增强抗病能力；可以维护正常视力，儿童及用眼人士均可食用 。菠菜墩中还要放芝麻酱和花生碎，二者都具有营养补钙的作用 。这个菜既好看、又美味、还营养、特别是简单易学，真是低盐、低脂、低油，功效显著的健康减肥菜，老人孩子都特别爱吃的营养健康美食！！！
做营养健康菠菜墩需要什么材料【营养健康菠菜墩的做法】菠菜一把，盐、糖适量，芝麻酱、花生碎、黑芝麻适量，樱桃西红柿一颗
营养健康菠菜墩怎么做好吃又简单
做法分解1：将菠菜摘好洗净待用 。
做法分解2：菠菜焯水，里边加上一点盐和食用油，为的是让菠菜焯水出来后更绿更好看 。
做法分解3：利用菠菜焯水的时间，调芝麻酱 。
做法分解4：芝麻酱中，加入一点盐，一点白糖，适量加水，用筷子朝一个方向搅拌，水要一点一点的加，直到芝麻酱液不沾筷子为止，备用 。
做法分解5：焯水后的菠菜，控水
做法分解6：用刀切成一小段儿一小段儿
做法分解7：找一个合适的模具，放入压实，反着扣入盘中，形成一个好看的形状 。我用的是一个圆形的小碗儿，有条件的还可以用菱形、五角形、椭圆形，出来效果也会非常好看 。
做法分解8：最后倒入调好的芝麻酱，撒上芝麻和花生碎 。我做时因为没有准备好樱桃西红柿，点缀在上面会更好看 。
做法分解9：配上我做的煎馒头干，孩子超级喜欢吃 。煎馒头干儿的做法，下次再与大家交流，怎样用最少的油煎出馒头干儿来，既颜色漂亮，又酥脆可口！
营养健康菠菜墩的做法窍门一是菠菜焯水时要加入适量的盐和食用油，这样菠菜出水以后才会更绿更好看 。二是菠菜墩儿成形之后，芝麻酱上面根据个人口味不同还可以撒不同的东西，喜欢香甜口的，可以加黑芝麻、花生碎之类，喜欢麻辣口的，可以加蒜末、麻辣花生之类，怎么做怎么好吃 。。
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