猕猴桃炒肉的做法(私家菜)

怎么做猕猴桃炒肉好吃?学做猕猴桃炒肉需要哪些食材?为您提供猕猴桃炒肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猕猴桃炒肉!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
猕猴桃炒肉的简介:用水果做的菜,是不是很有食欲呢?猕猴桃的微酸,
加上白砂糖的甜,配上炸得外酥里嫩的肉片 。
我完完全全是被这道菜征服了 。一口咬下就可以感受到
猕猴桃那种诱人的香气,一点点的微酸,清新而令人陶醉 。
猕猴桃炒肉的食材:主料:猕猴桃2个猪瘦肉250g鸡蛋1个辅料:白糖适量盐适量油适量淀粉适量猕猴桃炒肉的做法图解步骤:1.准备所用食材
2.将猪肉切薄片待用
3.磕入一个鸡蛋,加适量盐、姜汁、淀粉
4.用筷子搅拌均匀静置待用
【猕猴桃炒肉的做法(私家菜)】5.将猕猴桃去皮,一分二切开后切片
6.锅中加适量油,煮至8成热,加入腌制好的肉片炸成金黄色
7.将肉片捞出后控油,放在干净的碟子里待用
8.取一干净锅,加少许清水,然后加适量白糖煮至白糖完全融化
9.放入处理好的猕猴桃
10.用淀粉水勾芡后盛起
11.淋在炸好的肉片上即可食用
小贴士:1、做此菜猕猴桃不用煮时间过长,煮时间长猕猴桃颜色会变黄,
维生素也会减少哦 。
2、用来做菜的猕猴桃尽量买生一点的,手握着有软的感觉尽量不要买 。

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