圣女果干的做法和保存方法
相信大家在平时都有吃过圣女果干吧？这种视频是由圣女果经过加工制作而成的 ， 下面让我来给大家具体介绍一下 。
文章插图
圣女果干圣女果大丰收 ， 可是十月家人口不多一时半刻无法消灭 ， 思前想后决定制成圣女果干 。一是方便保存 ， 二是圣女果制成干之后味道甘甜 ， 而且高营养低热量是十月最喜欢的零食之一 。
圣女果干用途广泛 ， 多用于西餐 。炒意大利面、烤pizza、各式沙拉、烤面包的时候都可以放点儿 ， 中餐可以用来炒鸡蛋 。
圣女果干的做法最简单的做法就是把圣女果切成2半 ， 用小匙将中间的籽挖掉 。切口向上放在向阳通风处风干 。只不过如果赶上阴天下雨来不及晒干的话容易长毛 。
十月通常都是用烤箱来做 ， 方法也很简单 。同样、把圣女果从中间切开 ， 去籽 ， 切口向上摆在托盘上 。放入烤箱低温烘烤(100～130度)1～3个小时 。最后取出放在帘子上晾凉即可 。
圣女果干的保存方法1、放入密封容器 ， 倒入橄榄油(橄榄油一定要没过圣女果干 ， 不要使圣女果干接触到空气) 。盖好盖子放在阴凉通风处可保存一个月左右 。
2、放入冰箱冷冻保存 。
小贴士圣女果不去籽也可以 ， 只不过、去籽的话更容易脱水 ， 可以大幅短缩制作时间 ， 而且不去籽的话比较容易腐烂 。
【圣女果干的做法和保存方法】脱水程度可以根据个人喜好来定 。十月多是拿来当零食吃 ， 所以喜欢适当的保留一些水分 。当然、脱水越彻底、保存的时间就越长 。
推荐阅读
- 牛油果拌薯茸的做法（凉菜菜谱）
- 鸡蛋虾仁牛油果色拉的做法（凉菜菜谱）
- 田园果蔬披萨的做法（热菜菜谱）
- 黑果花楸能降血糖吗？黑果花楸的药用价值有哪些
- 黑果花楸吃多了会怎么样？黑果花楸泡水的禁忌
- 怎样挑选夏威夷果？夏威夷果如何剥壳
- 枇杷膏怎么做？枇杷膏的食用禁忌
- 山东抓果的做法（家常菜）
- 探探客服解除封号的邮箱
- 风流果泡酒的方法与功效