“千步”族最经典养生法
家——办公室——家 ， 两点一线的生活轨迹让我们运动越来越少 ， 即使周末24小时的运动也难以弥补缺乏运动造成的健康隐患 ， 你准备好了吗？不如跟我们一起选择一套科学的养生方法 ， 让你的细胞重新High起来 。
Q：什么是“千步”族
A：早上去上班出家门15步就有电梯→出电梯后80步上小汽车→到单位地下停车场出汽车120步到单位电梯→单位电梯到办公室30步 。
办公桌前坐下开始工作 ， 期间仅有喝咖啡、上洗手间“N”次 ， 不会超过100步 。
中午吃饭有人会将盒饭送来 ， 到下班重复上述逆过程 。
下班回到家里 ， 家务均有保姆打点 。满打满算1天不超过1000步 ， 估算一下可能消耗每天总热量的3% 。
你是这样的“千步”族吗？
在厉曙光教授看来 ， 这样一天的活动历程很明显摄入能量大于消耗能量 ， 其结果不言而喻 ， 不说别的 ， 单说人人担心的肥胖便是在劫难逃的了 。除了增加运动外 ， “千步”族在饮食上更应讲究科学合理 。
莫把精致点心当主食
逢年过节 ， 鸡鸭鱼肉等动物性食品成了餐桌上的“主角” ， 各式菜肴五彩缤纷、琳琅满目 ， 却难觅主食的身影 ， 从营养的角度来说 ， 这种饮食结构是不合理的 。
在节日里 ， 人们常常把主食范围扩大了 ， 将饭后的点心如春卷、奶黄包、蛋黄酥、奶油蛋糕、烧卖、油条等都被当成了主食对待 。事实上 ， 这类食物脂肪、热量等含量较高 ， 多吃对健康无益 ， 还会导致体重增加 。节日饮食中 ， 菜肴已经非常丰盛 ， 蛋白质不会缺乏 ， 质量也不差 ， 此时最需要的是以淀粉为主的米、面食品 ， 而非各种制作精细、营养丰富的点心 。此外 ， 节日期间人们还喜欢吃各种各样的零食 ， 一些人甚至将零食当成了主食 ， 无疑是本末倒置 。一般来说 ， 在就餐前2-3小时就不要随意吃零食 ， 以免影响正常的食欲 。
想减肥晚餐六分饱
一日三餐合理的能量比例分配很重要 ， 从营养学角度来讲 ， 早、中、晚三餐的能量比例应该分别为30%、40%、30%为最佳结构 ， 但是对于已经超重或肥胖的女性来讲 ， 这种能量比例应该有一些变化 。
厉教授个人认为 ， 可以早、中、晚三餐分别为30%、45%、25% ， （对于已经肥胖的人来讲更应该保持在30%、50%、20%的比例） ， 一言以蔽之 ， 就是晚饭要少吃 ， 吃个8分饱、7分饱 ， 甚至6分饱足矣 。
在厉教授看来 ， 晚餐吃到6分饱是完全可以做到的 ， 当然 ， 这绝对取决于个人的意志和习惯 ， 而且随着这种良好习惯的养成 ， 你会逐渐感到“肚中饱涨 ， 辗转难眠” ， 其本人就是这样的习惯 ， 几十年如一日 ， 体重保持正常 。
很多人都认为他们做不到晚餐吃6分饱或7分饱 ， 一定要吃饱饱的才能入睡 ， 否则半夜三更睡不着还要爬起来饱餐一顿 。对此 ， 厉曙光教授的回答是;这是一个习惯问题 ， 首先要认识到肥胖的危害性 ， 其次要意识到控制饮食的重要性 ， 最后是锻炼自己的自觉性 ， 逐渐习惯成自然 。
睡觉前谨慎吃水果和点心
如果准备晚上10点睡觉 ， 那么最好在6点以后不要吃任何东西;如果准备12点钟上床 ， 那么8点以后就要禁食了 。
在这里向大家介绍一个小经验 ， 晚饭吃好以后 ， 如果准备不吃任何东西了 ， 就把牙齿刷好 ， 给自己一个心理暗示 ， 表示今天到此为止不再摄食 。在这4个小时内你的任何体力或脑力活动都会消耗能量 ， 将血糖消耗到最低点 ， 从而避免了葡萄糖去大量合成脂肪的可能性 。
有些读者认为餐后4小时不吃饭 ， 但可以吃水果和点心 ， 这也是一个误区 ， 水果中含有大量的营养物质 ， 如丰富的矿物质（常量元素和微量元素）、纤维素、维生素、水、少量的蛋白质和脂肪 ， 但水果中碳水化合物（葡萄糖）的含量都比较丰富 。因此建议大家最好水果也在禁食之列 ， 当然饮水除外 。
怕有眼袋不喝水危害大
为了不出现眼袋 ， 有些女性朋友口渴也不喝水 。这样做也太不该了 。一个成年人一天需要摄入2500毫升的水 ， 其中1200毫升靠喝水 ， 其他的通过食物摄入、代谢内生成 。
【“千步”族最经典养生法】如果缺水的话 ， 会使消化液分泌减少、食欲减退 ， 细胞外液电解质浓度增加 ， 形成高渗 ， 导致细胞内“脱水” 。厉曙光教授说 ， 其实喝开水是安全的 ， 饮用煮沸的自来水最安全 。
天然河水、江水、湖水经过一系列处理 ， 质量达到国家规定的《生活饮用水卫生标准》才成为自来水 。纯净水是应用反渗透技术或超临界精细技术制造出来的水 ， 在去掉有害物质的同时 ， 也去掉了所有的有益营养素 。而那些号称具有保健功能的水 ， 还没有确切的研究成果证明其保健功能 。
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