牛奶香蕉蛋饼的做法(家常菜)

牛奶香蕉蛋饼做法简单是家常菜做法大全的常见菜,不一定要看牛奶香蕉蛋饼视频才能学会,但怎么做牛奶香蕉蛋饼最好吃,跟着的做法图解来做这道牛奶香蕉蛋饼吧 。
牛奶香蕉蛋饼的介绍:
近来我做蛋饼越来越上瘾了,总想做出点新鲜的味道 。早上起来看见家里有一根香蕉,就想着用水果做蛋饼,够新鲜吧?这款奶味香蕉蛋饼一出锅,这味道简直好得没法说 。香蕉特有的香味、鸡蛋的鲜香味,再加上牛奶的奶香味,令人齿颊留香、回味无穷 。既然是美味,光好吃不行,必须得有营养,这款蛋饼既能补钙补铁,还能润肠通便,安神增智,配一杯豆浆,或是一杯牛奶,做早餐最适合不过了 。
牛奶香蕉蛋饼的食材和调料:
面粉 50克 牛奶 100毫升 香蕉 一根 鸡蛋 一个 白砂糖 适量 盐 适量 食用油 少许
教您牛奶香蕉蛋饼的家常做法,如何做牛奶香蕉蛋饼才好吃
一、 将鸡蛋、牛奶、面粉放到同一个容器里 。
二、 加入白砂糖和盐,往一个方向不停搅拌,直到所有材料充分融合,呈稍粘稠,且拿起打蛋器,蛋奶糊还能呈流动状 。
三、 把香蕉切成片状,放入容器中捻碎,倒入搅好的面糊里,搅拌均匀 。
四、 平底锅中抹少许油,把面糊轻轻倒入,左右晃动锅,使面糊分布均匀,用小火慢煎 。
【牛奶香蕉蛋饼的做法(家常菜)】
五、 一面煎好后,翻面继续煎,煎好后用铲子把饼分成四块,装盘 。
家常美食小贴士:
1、搅拌面糊的时候要耐心一点儿,搅拌久一点,知道面糊呈流动状,里面没有小颗粒; 2、在平底锅里抹油的时候,油很薄很薄就可以,千万油不要多,可以用小刷子或纸巾抹匀; 3、一定要用小火煎,否则饼的口感容易变老变焦 。

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