药膳猪肚汤怎么做
冬季是一年四季中最需要进补的季节，而喝汤进补则是当季最有效的养生之道 。所以，对抗严寒，又能滋补的汤品有哪些呢？相信大家都会关心这样的问题，其实，小编给你推荐药膳猪肚汤，接下来，小编就具体的给你说说冬季养生汤有哪些吗？猪肚汤的一些营养和注意事项 。
冬季七款养生药膳汤
1、胡椒猪肚汤
原料：白胡椒30-50粒，猪肚1个，
调料：盐、葱、姜、料酒适量
制作方法：先将猪肚洗净，锅内注水，将猪肚下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、味精即可食用 。
【药膳猪肚汤怎么做】功效：此汤可在饭前饮用 。胡椒有温中散寒作用，猪肚有健胃养胃的功效 。
2、太子参炖鸡汤
原料：太子参8克，鸡250克
调料：盐、葱、姜、料酒适量
制作方法：将鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉 。将鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可 。
功效：滋阴补虚，温中益气 。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等 。
禁忌：高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食 。
适合人群：体虚或产后虚弱的女性 。
猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食 。
吃猪肚的好处
补胎气 。根据清代食医王盂英的经验，怀孕妇女若胎气不足，或屡患半产以及娩后虚赢者，用猪肚煨煮烂熟如糜，频频服食，最为适宜 。若同火腿一并煨食，尤补 。
治男子虚弱遗精 。猪肚一枚，入带心连衣红莲子，煮糜，杵丸桐子大，每淡盐汤下三十丸 。
补虚损，健脾胃 。用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症 。各种慢性胃病，可用猪肚1个，用食盐搓洗干净 。石仙桃30-60克，同放碗内加水置锅内隔水蒸熟，加适量食盐调味食用 。适用于胃溃疡、十二指肠溃疡、营养不良等 。
治肝脏虚弱 。猪肚一具(细切，去筋膜)，葱白一握(去须，切)，鸡子三枚 。上以豉汁中煮作羹，临熟，打破鸡子，投在内食之 。(《圣惠方》猪肝羹)
治妇女白带 。猪肚1个，用食盐搓洗干净，白果20克(去壳洗净)，共煮汤食用(不加盐) 。
治糖尿病所致精神疲倦、食欲不振、身体消瘦 。猪肚1个，用食盐搓洗干净 。煮至七成熟时，捞出切成细丝，猪肚汤适量，加入大米100克，猪肚丝煮粥，加入适量食盐、葱、姜调味食用 。
治男子肌瘦气弱，咳嗽渐成劳瘵 。白术、牡蛎(烧)各四两，苦参三两 。为细末，以猪肚一个，煮熟研成膏，和丸如梧子大 。每服三、四十丸，米饮下，日三、四服 。可另男子身体强壮，消除咳嗽劳瘵 。
猪肚的适用人群
适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用 。
适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用 。
适宜体虚之人小便颇多者食用；适宜小儿疳积者食用 。
猪肚的禁忌人群
湿热痰滞内蕴者慎食 。
感冒期间忌食 。
由以上小编的介绍，我们知道胃不好的人，可以吃猪肚进行调理，但是吃猪肚并不是每个人都适合的，比如以上的两类人就不适合吃了 。大家需要注意，在食用的时候，也要根据自身的状况进行适量的食用，不可过量导致身体造成不必要的负担，甚至会危害到自己的身体 。
推荐阅读
- 经常喝汤有什么好处？榴莲壳煲汤怎么做
- 杜仲猪腰汤怎么做 杜仲猪腰汤的功效
- 棒骨冬瓜汤怎么做？
- 腊肉莲藕汤怎么做？
- 猪肚除了煲汤还可以怎么吃？
- 紫菜冬菇肉丝汤怎么做
- 紫菜粉丝蛋花汤怎么做
- 紫菜瘦肉蛋花汤怎么做
- 怎么样才能炖出鲜美的鸡汤 鸡汤怎么做好吃
- 汤包怎么做的，汤怎么放进去？