爆炒鸡胗的做法
怎么做爆炒鸡胗简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗爆炒鸡胗 。
做爆炒鸡胗需要什么材料鸡胗10个，鸡精一勺，蒜5颗，生姜1块，洋葱半个，盐适量，花椒粉适量，料酒适量，青椒1个
爆炒鸡胗怎么做好吃又简单
做法分解1：准备好食材，青椒，皮芽子，蒜，葱
做法分解2：焯水鸡胗变色
做法分解3：洗干净，控干 。
做法分解4：鸡胗切片 。
做法分解5：起锅烧油
做法分解6：倒入葱，皮芽子，蒜，煸入香味
做法分解7：倒入鸡胗，翻炒，加入盐，鸡精，花椒粉，
做法分解8：加入青椒，翻炒青椒快熟，准备出锅
做法分解9：香喷喷的鸡胗炒好，装入盘中
爆炒鸡胗的做法窍门【爆炒鸡胗的做法】生姜没有，所以我就用皮芽子代替，作用一样，都是去腥味 。可以加入耗油，味极鲜，我的条件都比较简单 。。
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