爆鸡胗的做法（增肥食谱）
其实鸡胗可以用柠檬汁除腥，会有一种清新的味道 。比料酒除腥更有效，大家可以试试吧！
爆鸡胗的主料：鸡胗(适量)柠檬(一只)洋葱(一个)做爆鸡胗所需厨具：炒锅
爆鸡胗的做法图解步骤
1.鸡胗切小片，用柠檬汁除腥抓一抓腌制 。洋葱切丁备用 。
2.将鸡胗炒煸了，炒得六成熟 。别炒的太熟了 。
3.煸完好了后，会有汤水，将它扔掉 。
4.炒锅里面洗干净后，再放点油，加入鸡胗和洋葱丁继续炒 。
5.加入老抽、蚝油、胡椒粉、味精、一点点白砂糖煸炒，再放点水淀粉，可以出勺了 。
6.完美的爆鸡胗上桌了 。
【爆鸡胗的做法（增肥食谱）】
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