麻辣鲜香的炖猪蹄的做法
怎么做麻辣鲜香的炖猪蹄简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗麻辣鲜香的炖猪蹄 。
因为中途手机没电关机了，一部分步骤没有拍照，只写文字，不过很简单！！看文字就可以学会！！
做麻辣鲜香的炖猪蹄需要什么材料猪蹄2.5斤，辣椒粉5勺，郫县豆瓣酱1勺，黄豆酱1勺，火锅底料一小块，花椒一把，八角1个，香叶2片，葱姜适量，料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，冰糖10克，干辣椒10个，白芝麻10克
麻辣鲜香的炖猪蹄怎么做好吃又简单
做法分解1：我买的是这种猪蹄块，买了五斤，做了两种猪蹄，这篇讲麻辣，下一篇讲酱香 。
做法分解2：冲洗干净后加葱，姜，料酒，焯一下，拿出来清洗干净 。
做法分解5：加入一壶开水后，加生抽，冰糖，盐，味精调味，加老抽上色，小火闷煮60分钟后，大火收汁
做法分解6：汤汁变粘稠后加入白芝麻翻炒增香！！就可以出锅啦！！是不是超级简单！快来试试吧
麻辣鲜香的炖猪蹄的做法窍门【麻辣鲜香的炖猪蹄的做法】。
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