蒜味佛卡恰的做法(私家菜)
怎么做蒜味佛卡恰好吃?学做蒜味佛卡恰需要哪些食材?为您提供蒜味佛卡恰的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜味佛卡恰!
【蒜味佛卡恰】
这是老公唯一特别喜欢的面包,原因是它跟传统的面包不一样,口感和味道都有点象大饼,或者说跟比萨的饼底有些像 。这是源于意大利北部的一种面包,吃法也有很多种可以用不同的香料或者黑橄榄或者果仁 。佛卡恰特别的橄榄油香味儿合着香料的味道,真是很好吃 。
主料a:高粉250克砂糖5克盐5克酵母2克温水150克
主料b:橄榄油15克
配料:大蒜黑胡椒粉
教您蒜味佛卡恰的家常做法,蒜味佛卡恰怎么做好吃
1、材料图 。
2、将主料a按先液体后粉类依次放在面包机桶内,启动面包机和面程序 。
3、将面块和成团后加入主料b 。
4、再次启动和面程序,将油揉进面里 。利用面包机或者烤箱将面团发酵 。
5、发酵后的面团取出排气松弛后整形成饼样 。
6、再次入烤箱发酵30分钟,取出用剪刀剪出小洞,放上切好的蒜片,刷上橄榄油(份量外)磨上黑胡椒粒,放烤箱,180度15分钟 。出炉即可 。
小贴士:
佛卡恰的面团不需要和到延展性特别好,成团后将橄榄油揉进去就可以了 。
【米妈讲故事】文具店来了比萨精灵(3)20140407
【蒜味佛卡恰的做法(私家菜)】无论早晚,故事一定要整理出来,今日事今日毕,养成好习惯,也避免自己补写作业!
去市区,回来比较晚,又做了辣椒油和牛肉汤,这才坐下来,小妞儿还要看动画片,于是乎,娘儿俩一人一台电脑,各干各的事儿了!
米妈把故事改在起床后讲,其实这个时间点也是很好的,洗漱或者梳头或者穿鞋袜都可以讲,很随意的,故事就讲完了 。昨天是抱着坐下来讲的,今天时间来不及了,边吃饭边讲,孩子听得一样津津有味的 。
文具店来了比萨精灵(3)比萨精灵
自从花莲莲的妈妈做出了超级比萨之后,花莲莲常常要妈妈做这个口味儿的比萨给她吃,还常常带去幼儿园里分享 。因为小朋友们从来都没有吃过这种口味儿,都特别喜欢 。花莲莲特别自豪呢,她觉得妈妈就是一个大厨,什么都难不倒妈妈 。
有一天,花莲莲在幼儿园还没有回文具店,妈妈已经把比萨送进烤箱了,计算着时间让花莲莲吃上热呼呼的比萨 。可是那天刚好家里有事儿,爸爸打了一个电话要妈妈回家,妈妈匆匆的锁门回家了,居然忘记烤箱里的比萨了 。
妈妈想起来的时候,时间已经过去三天了 。当妈妈拉开烤箱门的时候,大吃一惊,比萨还好好在烤箱里呢,而且颜色特别好看,芝士看起来油亮亮的,蔬菜也比平常看起来更好看 。花莲莲的妈妈伸手把盘子端了出来,又伸手去拿比萨 。这一摸,又吓了一大跳,比萨已经不是比萨了,变成硬硬的一块饼子了,而且丝毫也不油腻,看起来就象一个玩具 。
花莲莲的妈妈笑着把比萨玩具拿了起来,叫来花莲莲,笑着说:“莲莲,看,妈妈做的比萨都成玩具了,拿去玩吧 。”花莲莲看到这个比萨玩具,真是太好看了,看起来跟真的比萨一个样子,可就是不能吃!
花莲莲拿着这个新玩具,小声的说话:“比萨怎么会变成玩具了呢,这还能吃吗?等姐姐回来一定要让她看看,她一定会以为这就是真的比萨,真好玩呢!”
花莲莲太喜欢这个玩具了,她可以用她办家家,给她的小熊啊芭比啊做饭吃 。正当花莲莲在给小熊们办家家的时候,一道细细的光从比萨上闪了出来,直接落在花莲莲的小手上 。哇,是一个豆子一样的小人呢 。花莲莲盯着小人看了又看 。小人说话了:“花莲莲,我是比萨精灵,我想跟你玩呢!”
花莲莲看着比萨精灵,真不敢相信自己的眼睛,她太可爱的 。花莲莲连忙说:“好啊好啊,我喜欢跟你玩 。”
比萨精灵在花莲莲的手心里翻了一个筋头,笑嘻嘻的说:“可是这是我们俩个人的秘密,你不能告诉任何人啊!”
花莲莲点点头,摸了摸比萨精灵,小声说:“我一定保守秘密!”
花莲莲无比激动的捧着比萨精灵说:“我们玩什么呢?”
好了,今天就讲这么多吧 。
显然,小妞儿有还想听呢,可是,可是,米妈接下来的还没有想好呢,只能讲这么多了 。吃饭吧,明天接着讲 。
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