水果或喝汤：餐前OR餐后？（水果食疗）
一些“老理儿”或习惯在悄悄地“规范”着人们进餐的顺序，如餐后进食水果、餐前先喝口汤等 。究竟按怎样的顺序进食更有合理性和科学性呢？
水果：餐前？餐后？两餐之间？
【水果或喝汤：餐前OR餐后？（水果食疗）】1.餐前：用水果来补充糖分，特别是在低血糖状态下补充糖分和能量，其作用迅速而有力 。水果中还含有大量的膳食纤维，进食后可产生饱腹感，能缓解身体对食物的需求 。如果餐前进食水果，可使正餐的进食量减小，从而影响蛋白质、淀粉、脂肪等摄入 。
2.餐后：很多人喜欢或习惯于餐后马上进食水果 。其实，饭后马上吃过多的水果，会造成血糖浓度迅速增高，增加胰腺的负担，同时会阻碍甚至中断体内的消化过程，减少某些营养素的吸收 。
3.两餐之间：两餐之间是进食水果的最佳时期 。一般可以在每天上午9～10点，下午3～4点或是睡觉前2小时进食 。正常人每日进食1～3次水果均可 。糖尿病患者在血糖稳定的前提下，每日可在两餐间摄取一次低糖型或中等量糖的水果，如西瓜、猕猴桃、苹果、梨等 。数量约200克左右 。
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