春节小吃-车轮饼的做法(年夜饭)

怎么做春节小吃-车轮饼好吃?需要哪些食材?小编为您提供春节小吃-车轮饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味春节小吃-车轮饼 。
【春节小吃-车轮饼的做法(年夜饭)】工艺:煎,难度:新手尝试,人数:1人份,口味:甜味,准备时间:30分钟,烹饪时间:<30分钟
做春节小吃-车轮饼所需食材:主料:低筋面粉110克,牛奶75克,鸡蛋1个
辅料:玉米油8克,糖15克,蜜红豆适量,紫薯泥适量
教您春节小吃-车轮饼的家常做法,春节小吃-车轮饼怎么做好吃1.称量好所有食材
2.在牛奶里放入糖和牛奶,搅拌均匀 。让白糖全部融化
3.低筋面粉过筛到蛋液里 。
4.用搅拌器搅拌搅拌,在倒入玉米油 。继续搅拌成无干粉的细腻的面糊
5.平底锅刷油,倒入面糊,到入1/3就行
6.在倒入蜜红豆和紫薯泥 。然后再边缘挤上一圈面糊,把另外一半盖上去 。煎熟就可以出锅 。
7.车轮饼就做好了!
春节小吃-车轮饼烹饪技巧:煎的时候要小火!

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