清明节吃青团象征什么 艾草青团是什么节日吃的
艾草青团是什么节日?最近看到市场上有人开始贩卖青团了 , 一般只有每年的3月底4月初的时候才有 , 很多人喜欢吃 , 那么艾草青团是什么节日吃的?清明节吃青团象征什么?
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艾草青团是什么节日吃的
清明节 。
艾草青团是我国常见的一种特色小吃 , 主要是由艾草制成的 , 主要流行于江南一带 , 人们通常会在清明节这天吃青团 , 是清明最有特色的节令食品 。
【清明节吃青团象征什么 艾草青团是什么节日吃的】清明节吃青团的习俗要追溯到周朝 , 《周礼》上记载“仲春以木铎循火禁于国中”的法规 , 百姓要熄炊 , 寒食三日 , 人们会事前先制作一些可以保存3-5天的食物 , 以满足祭祀和不炊而食的需求 , 流传到现代 , 青团祭祀的功能已经淡化了 , 更多被人用来当作春游小吃 。
清明节吃青团象征什么
主要有祭祀及团圆的寓意 。
一般在我国南方地区 , 清明节前后会有吃青团的习俗 , 刚开始青团主要是用作祭祀食品 , 为了纪念先人 , 表示对其的思念之情;但是随着时代的发展 , 青团开始被人们当做小吃食用 , 于是也有了新的寓意 , 清明节吃青团也寓意着团圆 。
吃青团有什么讲究吗
主要有以下几类人群要注意食用:
肠胃不好者不宜过量吃
青团的主要制成材料是糯米 , 糯米作为一种杂粮 , 其中含有大量的淀粉、维生素、纤维素等 , 属于一种比较难消化的食物 , 肠胃不好者肠胃功能本身就弱 , 过量食用糯米 , 只会加重其肠胃负担 。
糖尿病患者慎食
糯米食品中都含有较多的淀粉和糖分 , 而糖尿病患者的血糖比较高 , 过量食用青团很容易诱发或者加重其病情 , 所以糖尿病患者也要慎食青团 。
不宜过量吃
青团很好吃 , 但生活中也不建议过量食用 , 首先青团属于一种比较难消化的食物 , 其次就是青团中含有的淀粉以及糖分 , 过量食用可能会导致人体发胖 。
青团可以送人吗
最好是不要送人 。
虽说现在青团可以当做小吃食用 , 生活中很多人喜欢吃 , 但毕竟青团主要用于祭祀使用 , 主要是为了纪念先人的 , 可能年轻人不忌讳 , 但对于一些老人来说 , 送青团是一种不好的象征 , 所以青团建议最好是不要送人比较好 , 可以用其他食物代替 。
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