浇汁芦笋拼鸡蛋的做法(素食菜谱)
怎么做浇汁芦笋拼鸡蛋好吃?需要哪些食材?小编提供浇汁芦笋拼鸡蛋的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的浇汁芦笋拼鸡蛋 。
分类:素菜 , 家常菜 , 午餐 , 晚餐
使用的厨具:煮锅
口味:咸鲜 , 工艺:拌 , 耗时:十分钟 , 难度:简单
做浇汁芦笋拼鸡蛋所需食材:主料:芦笋300克 , 水煮蛋1只
辅料:胡萝卜少许 , 蒜蓉适量 , 蚝油少许 , 油少许
浇汁芦笋拼鸡蛋的家常做法 , 最正宗的浇汁芦笋拼鸡蛋怎么做好吃
一、备食材:芦笋斜切段 , 水煮蛋1只 , 胡萝卜切片 , 蒜蓉 。
二、锅中水烧开放芦笋和胡萝卜焯下水 。
三、焯一分半钟捞起沥下水 。
四、取一碟子把胡萝卜片摆在碟子的边缘装饰 , 把芦笋放在碟子中间 , 再把水煮蛋切成六份摆放在芦笋上面 。
五、锅中热油下蒜蓉 炒香 。
【浇汁芦笋拼鸡蛋的做法(素食菜谱)】
六、生粉水中调少许蚝油搅拌均勻 , 倒入锅中煮开即可 。
七、把酱汁浇到芦笋上面即可 。
八、美味营養的快手菜就完成了 。
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