番茄红素的药理作用
今天闲着没事就给大家说说番茄红素的药理作用 ， 很不错的大家好好看看：
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第一、抗衰老：【番茄红素的药理作用】番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂 ， 更为重要的是它是很强的抗氧化剂 。给人体补充番茄红素 ， 可以帮助身体抵抗各种因自由基引起的退化老化性疾病 。
第二、降低心血管疾病的危险性：自由基造成的退化效应 ， 是心血管疾病的头号元凶 。一旦产生血液中脂质过氧化连锁反应 ， 使脂肪酸产生聚合作用 。当这些大分子的脂质聚合物沉积在血管壁时 ， 便会使血管发生硬化和阻塞 。在欧洲的多家医学研究中心所做的临床试验显示 ， 番茄红素由于其很强的抗氧化作用 ， 可以有效地减轻和预防心血管疾病 ， 降心血管疾病的危险性 。
第三、防癌抗癌：番茄红素通过有效清除体内的自由基 ， 预防和修复细胞损伤 ， 抑制DNA的氧化 ， 从而降低癌症的发生率 。番茄红素还具有细胞生长调控和细胞间信息感应等生化作用 。它能诱导细胞连接通讯 ， 保证细胞间正常生长控制信号的传递 ， 调控肿瘤细胞增殖 ， 起到抗癌防癌作用 。研究表明 ， 番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等 。
毒性番茄碱毒性很小 ， 口服较大剂量和较长时间亦未发现毒性反应 ， 可能系吸收很少的原故 。皮下注射可引起局部坏死 ， 其油膏(治真菌病)涂于皮肤并无刺激性 ， 对粘膜则可能有刺激性 。给大鼠或兔静脉注射 ， 可引起急骤、短暂的血压下降 ， 对心率无影响 ， 体内及体外试验均可引起溶血 。
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