香鸡堡的做法(家常菜)

香鸡堡的做法简单是家常菜的常见菜 , 不一定要看香鸡堡视频才能学会 , 但怎么做香鸡堡最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道香鸡堡吧 。
香鸡堡材料:【香鸡堡的做法(家常菜)】鸡胸肉1/2个 , 面包粉适量 , 汉堡面包1个 , 炸油适量 , 生菜1片 , 蕃茄片2片 , 酸黄瓜片1片 , 塔塔酱适量 , 脆炸粉4大匙 , 低筋面粉适量 , 太白粉1大匙 , 水适量 , 蛋1颗 , 胡椒盐适量

做法:1.将材料B的脆炸粉、低筋面粉、太白粉混合均匀 , 加入水调成煳状后 , 打入蛋充分搅拌均匀 , 即为面煳备用 。
2.鸡胸肉洗净 , 沥干水分 , 均匀沾裹作法1的面煳后 , 再沾一层面包粉备用 。
3.热锅 , 放入炸油烧至180℃ , 慢慢放入鸡胸肉炸至表面呈金黄色 , 捞起沥干油脂 , 趁热撒上胡椒盐 , 即为鸡排备用 。
4.汉堡面包横切 , 放入烤箱箱以120℃烤40秒至热 , 取出后底层依序放上炸好的鸡排、生菜、蕃茄片、酸黄瓜片 , 淋上塔塔酱 , 最后盖上上层汉堡面包即可 。

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