养生生菜的做法(素食菜谱)
怎么做养生生菜好吃?需要哪些食材?小编提供养生生菜的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的养生生菜 。
分类:素菜 , 家常菜 , 快手菜
使用的厨具:炒锅
口味:蒜香 , 工艺:煮 , 耗时:十分钟 , 难度:简单
做法简单 , 脆爽可口 。
做养生生菜所需食材:主料:生菜2颗
辅料:蚝油2勺 , 生抽1勺 , 大蒜2瓣 , 油适量 , 盐适量 , 白糖3克 , 葱花适量
养生生菜的家常做法 , 最正宗的养生生菜怎么做好吃
一、准备好食材和配料 。
二、生抽和糖、蚝油混合 。
三、把准备好的生菜洗干净 。
四、水煮开后加入一点油和一点点盐 , 盐不能放多 。
五、把生菜下锅烫一下就捞起来 , 这样最大程度的可以保持营养不流失 。
六、把烫好的生菜装盘 。
七、把蒜放锅里爆炒一下 。
八、加入调好的酱汁 。
九、放入适量的水 。
【养生生菜的做法(素食菜谱)】
十、煮至浓稠后撒入葱花 。
十一、酱汁全部淋到装盘的生菜即可 。
做养生生菜的小窍门:生菜下锅烫时候水里加点盐和油颜色比较好看 。只要一滚就捞起 , 不要煮久了哦! 蚝油和生抽都有咸味 , 就不用加盐了 。油(花生油和玉米油都可以)
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