糯米狮子头的做法(热菜菜谱)
怎么做糯米狮子头好吃?学做糯米狮子头需要哪些食材?为您提供糯米狮子头的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的糯米狮子头 。
软软糯糯的很好吃 。
糯米狮子头的主料:猪肉末(500g)香菇(10朵)鸡蛋(2个)料酒(1汤匙)胡椒粉(适量)糖(1匙)糯米狮子头的调料:糯米(1碗)胡萝卜(半根)蒜姜(适量)生抽(1汤匙)盐(1匙)淀粉(适量)做糯米狮子头所需厨具:炒锅
糯米狮子头的做法图解步骤
1.准备好所需材料
2.再加入料酒、生抽、胡椒粉、盐、糖拌匀 。
3.糯米洗净煮熟晾凉备用,肉馅里加入切碎的香菇、胡萝卜、蒜姜末 。
4.打入鸡蛋拌匀 。
5.加入糯米饭,将糯米饭和肉馅拌匀备用
6.手上蘸水,将馅料搓成圆子状 。锅里适量油烧热,放入圆子油炸 。
7.炸至金黄色捞出 。
8.锅里留底油炒香葱姜,加圆子和适量水、酱油,煮至汤汁收稠即可 。
【糯米狮子头的做法(热菜菜谱)】
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