香蕉松饼的做法(家常菜)

香蕉松饼的做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看香蕉松饼视频才能学会,但怎么做香蕉松饼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道香蕉松饼吧 。
香蕉松饼简介:贪便宜买了很多香蕉,回来才发现有点坏了,得赶紧吃掉,于是到处找香蕉的食谱 。
材料:鸡蛋3个,砂糖40克,牛奶1大勺,低粉120克,盐1小勺,泡打粉1小勺,朗姆酒少许,香蕉1根

做法:【香蕉松饼的做法(家常菜)】1.把蛋全部放入盆里,用电动搅拌器打至粗泡,分三次加入砂糖,打至变白且完全打发 。加入牛奶轻轻拌匀 。
2.混合面粉与泡打粉,过筛之后加入蛋糊中,用橡皮刀快速拌匀(用左右与上下方向拨拌,不要用画圈式,以免出筋),然后加入香蕉泥(香蕉用叉子捣烂,加点朗姆酒拌匀),将面糊静置松弛半小时 。
3.平底锅加热,舀入一勺糊,用中小火煎到面糊表面产生很多气泡,然后翻面再煎一会儿即可 。我吃的时候加了点香蕉,还淋了点炼奶,配了一杯牛奶麦片,就是我的早餐了 。其实跟铜锣烧的外皮挺像的 。

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