过年吃饺子，你知道饺子怎么做好吃吗？ _吃饺子

过年吃饺子，你知道饺子怎么做好吃吗？

酸菜肉的水饺比较好吃

用料:面粉300克

猪臀肉400克

东北酸菜300克

鸡精少许

五香粉3克

糖3克

香油适量

【过年吃饺子，你知道饺子怎么做好吃吗？】

酱油15毫升

料酒20毫升

葱花适量

做法

1.面粉加入冷水和成面团备用.

2.猪肉洗净。

3.猪肉切小块加入葱花剁碎。

4.剁好的猪肉放入盆中。

5.加入料酒，盐，五香粉，姜粉，酱油，鸡精，香油拌均匀。

6.酸菜取出切碎挤干水分备用。

7.把猪肉馅放入酸菜中。

8.加入香油拌均匀即好。

9.面团揉均匀搓长条切小剂子。

10.擀成饺子皮。

11.包入酸菜猪肉馅。

12.捏成饺子生坯。

13.依次全部包好，

14.开水煮熟随醋碟上桌即好。

小贴士

1.酸菜剁碎挤干十分才好。

2.猪肉最好是三分肥七分瘦的肉，用手剁馅最鲜香。

文章插图

文章插图
其他网友观点

{!-- PGC_VIDEO:{"status": 0, "thumb_height": 360, "group_id": 6484592849709957646, "media_id": 3263410664, "vname": "u6c64u997a.mp4", "vid": "4a3e7d72e5144235a1d309725d7d9fed", "video_size": {"high": {"h": 480, "subjective_score": 0, "w": 854, "file_size": 4487505.0}, "ultra": {"h": 720, "subjective_score": 0, "w": 1280, "file_size": 9753226.0}, "normal": {"h": 360, "subjective_score": 0, "w": 640, "file_size": 3058758.0}}, "src_thumb_uri": "436b0000b16808b81af4", "sp": "toutiao", "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/436b0000b16808b81af4", "external_covers": [{"mimetype": "webp", "source": "dynpost", "thumb_height": 360, "thumb_url": "44720008b2d430d1b633", "thumb_width": 640}], "thumb_width": 640, "duration": 60, "hash_id": 8329340663661008105, "vu": "4a3e7d72e5144235a1d309725d7d9fed", "item_id": 6484592849709957646, "user_id": 3263329115, "thumb_url": "436b0000b16808b81af4", "md5": "75e0c2ee1f6fbe022867287f09dd1924", "neardup_id": 8329340663661008105} --}

{!-- PGC_VIDEO:{"hash_id": 13830107115504760600, "thumb_height": 360, "thumb_url": "15ac000594175811bd1a", "user_id": 3263329115, "neardup_id": 13830107115504760600, "thumb_width": 640, "src_thumb_uri": "165e000b0451d06d7ac5", "sp": "toutiao", "update_thumb_type": "1", "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/15ac000594175811bd1a", "vid": "251f0bb3f5b14eb7bacd0cb17fbf2c82", "duration": 277, "video_size": {"high": {"h": 480, "subjective_score": 1, "w": 854, "file_size": 19897763}, "ultra": {"h": 540, "subjective_score": 1, "w": 960, "file_size": 27530088}, "normal": {"h": 360, "subjective_score": 1, "w": 640, "file_size": 13672394}}, "item_id": 6381612321843708417, "media_id": 3263410664, "thumb_uri": "15ac000594175811bd1a", "group_id": 6381612321843708417, "vname": "u5305u997au5b50u5b9eu62cd.m4v", "md5": "2f3cce7f1310433cb9744d5fe0e1a3c1", "vu": "251f0bb3f5b14eb7bacd0cb17fbf2c82"} --}

小编精选两个不错的奇特饺子原创视频，过年保证能让您露一手

其他网友观点

谢谢你的邀请！

水饺好不好吃主要取决于以下几点：

第一，饺子馅所用食材的新鲜度；

一定要选择新鲜的食材。