五常大米的物理特征都有哪些？

2022-01-18

所谓的五常大米就是五常本地工厂生产的大米，概念比较大，不具有代表性。

五常大米中的杰出代表为五常地产稻花香。

物理特性为:米香味浓郁，米粒修长，两头略尖，米饭清亮，具有剩饭不回生等物理特性。

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“五常大米”荣获“中国地理标志保护产品”、“产地证明商标”、和“中国驰名商标”三项桂冠，是黑龙江省著名的区域品牌。

五常大米主要种植的品种是五优稻4号，俗称稻花香2号，记得最早的品种叫93-8，然后是五优稻1号，3号，4号。现在也有6号，7号，是早熟品种，但稻花香2号是家喻户晓，人人皆知，五常大米因为稻花香米而享誉国内。

正宗产地的五常稻花香米有独特的物理特色，让小编给大家揭秘稻花香2号米的神秘面纱。

特点：外形纤细，粒长7毫米左右，米粒的内侧有内弧度，米粒的中部有玉碎点。

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