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中医养生调养进补讲究内外平衡

中医养生调养进补讲究人体的内在的平衡和内与外界的协调 ， 同时以辩证论治为根本 。根据身体的不同情况去补 ， 适合自己的才是最好的 。下面就详述一下关于中医养生的调养进补之论 。
1、中医的养生观的根本基础是“中庸” ， 是以调节人体的内在的平衡和内与外界的协调为最高境界 。
中医在养生保健 ， 治病调养的过程中 ， 其根本的手段就是“辩证论治” ， 其应用原则即是“谨查阴阳之所在而调之 ， 以平为期” 。人体如果在健康的状况下 ， 体内的状况 ， 人体与外界适应状况一定处于最佳的动态平衡 ， 即阴阳平衡 。反之则为阴阳逆乱 ， 气血失衡 ， 则为病患 。此恰恰符合古代哲学的“中庸”之道 ， 所谓“过犹不及” 。过虚过耗不好 ， 过盈过补亦不好 。所以说中医界所说最高境界的补 ， 决不是单纯吃补药、补品才可以养生 。如果身体不虚 ， 而盲目进补 ， 或不恰当的峻补过补亦可导致一系列“误补益疾”的病患发生 。又如身体不虚 ， 反有实火瘀积 ， 清热解毒 ， 通腑泻浊 ， 排除体内的垃圾亦是一种最好的补 ， 所以中医还有“六腑以通为补”之说 。对“补益”涵义的真正理解 ， 才是我们日常进补的基础与原则 。
2、调养进补要以辩证论治为根本 ， 只有最适合自己的才是最好的 。
只买对的 ， 不买贵的 ， 这与个人的经济状况没有必然联系 。调养正确 ， 粗茶淡饭可为仙丹;应用错误 ， 美味珍馐亦为毒药 。所以 ， 决不应该盲目的跟风进补 ， 跟着广告吃药 。而是了解或掌握自身的健康状况或疾病性质 ， 客观辩证的选择最符合自身状况的药物或保健食品 。如果不能明了自身的健康状况 ， 请医生帮助分析一下岂不更好 。首先应考虑是否需要用补药 ， 而后再考虑用什么补药 。临床时常可听到“虚不受补”之说 ， 中医不同意这种说法 。治虚症 ， 惟用补法 ， 虚不受补 ， 是因补之不当之故 。任何一种虚症 ， 因其体质、病程、病机、部位不同 ， 其补法亦当有别 。应当在辨证的基础上 ， 因证、因时、因地、因人 ， 用药或施膳 。如果不加分析的赶潮流 ， 只知补肾壮阳 ， 当然会补之不当 。
一般说来 ， 中医将人体虚弱的情况大致分为阳虚、阴虚两大范畴 。阳虚者虚而兼寒 ， 当温补;阴虚者 ， 虚而兼热 ， 当滋补;而具体辩证用药时 ， 又大致分为气虚、血虚、阳虚、阴虚四类症型 ， 因此在服补药时 ， 应根据身体虚弱的不同症型 ， 选购不同的药物及补品 ， 这样既有利于充分发挥补药补品的疗效 ， 又可避免盲目进补带来的不良后果 。具体运用如下：
（一）气虚当补气
气虚主要反映人体的生理机能低下 ， 表现为倦怠乏力、少气懒言、动则气短汗出、食少腹胀、大便稀溏 ， 药补可选用补中益气丸 ， 食补可选用人参、黄芪、山药等入药膳食用 。
（二）血虚当养血
血虚主要反映人体的营养物质虚亏 ， 表现为面色无华、头晕眼花、心悸怔忡、失眠健忘、头发脱落 ， 药补可选用归脾丸、乌鸡白凤丸等 ， 食补可选用桂圆肉、枸杞子、当归、阿胶等入药膳食用 。
（三）阴虚当滋阴
阴虚主要反映人体的营养物质亏乏 ， 兼见虚热征象者 ， 表现除血虚征象外 ， 尚见口燥咽干、午后潮热、五心烦热、消瘦盗汗等 ， 药补可选用六味地黄丸、知柏地黄丸等 ， 食补可选用西洋参、生百合、麦冬、银耳、燕窝、甲鱼等入药膳食用 。
（四）阳虚当温阳
阳虚主要反映人体的生理机能低下较甚 ， 兼见虚寒征象者 ， 表现除气虚征象外 ， 尚见畏寒肢冷、形寒畏风、小便清长、大便清溏等 ， 药补可选用龟龄集、金匮肾气丸等 ， 食补可选用胡桃仁、冬虫夏草、鹿角、鹿茸、杜仲、牛鞭、狗鞭等入药膳食用 。
冬季时选择属性温热的食物或药材进补 ， 让身体血液循环顺畅、气血活络 ， 能达到御寒的作用 。有温补作用的食物一般是红色、有甜味的食品 ， 或是辛辣味调味品及食物 ， 这一类的食品有暖身的效果 ， 也可以补养身体、促进新陈代谢 。
适合冬天食用的温、热性食物
肉类：羊肉、牛肉、虾、海参、牡蛎、鳗鱼、鹿肉、鸡肝等含有丰富脂质和蛋白质等肉品 。
蔬果：韭菜、紫苏、青椒、芥菜、甘蓝、辣椒、洋葱、南瓜、荔枝、桃子、龙眼、葱、姜、蒜等 。
其他：糙米、高粱、芝麻 ， 以及松子、腰果、胡桃、栗子等核果类的食品 。
在烹调或食用寒性的食物时 ， 可加入一些热性的葱、姜、蒜、胡椒、辣椒、人参、黄芪、陈皮等调味料或中药材来调和 。例如 ， 在食用属于寒性的螃蟹时 ， 可以用属于热性的生姜炒螃蟹 ， 减轻螃蟹的寒性 。
一般常见的寒性食物有丝瓜、冬瓜、芹菜、小黄瓜、海带、洋菜冻、白菜等 ， 烹调时可以用适量的葱、姜、蒜等调味 ， 达到中和寒性的作用 。另外 ， 平时也可用枸杞子、红枣、人参、龙眼肉或生姜 ， 冲泡茶水饮用 ， 也能发挥御寒的效果 。
【中医养生调养进补讲究内外平衡】冬日药膳暖身心
［当归煮鸡蛋］
原料：当归10克 ， 鸡蛋2枚 ， 白糖适量 。做法：当归煎水去渣 ， 打入鸡蛋煮熟 ， 放白糖便成 。可在早晨空腹食用 。
功能：滋阴补血 。当归为补血活血要药 ， 鸡蛋滋阴养血 。二者配用 ， 有较好的补血效果 。治血虚不能滋养肌肤、经脉引起的麻木、冰冷、皮肤发痒 。
［黄芪大枣粥］
原料：黄芪20克 ， 大枣20克 ， 白米50克 ， 白糖适量 。做法：黄芪煎水去渣 ， 加入大枣（去核）、白米同煮粥 ， 再放白糖即可 。
功能：益气补虚 。方中黄芪补气固表 ， 大枣补益脾胃 ， 梗米补中益气 ， 健脾和胃 。可用于气虚而至手足麻木者的早餐 。
结语：调养正确 ， 粗茶淡饭可为仙丹；应用错误 ， 美味珍馐亦为毒药 。所以 ， 决不应该盲目的跟风进补 ， 跟着广告吃药 。而是了解或掌握自身的健康状况或疾病性质 ， 客观辩证的选择最符合自身状况的药物或保健食品 。

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