辣椒炒鱼干仔的做法（私家菜）
怎么做辣椒炒鱼干仔好吃?学做辣椒炒鱼干仔需要哪些食材?为您提供辣椒炒鱼干仔的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味辣椒炒鱼干仔!
原料：鱼干仔、青辣椒 。
配料：盐、生抽、蒜片、姜丝 。
教您辣椒炒鱼干仔的家常做法，辣椒炒鱼干仔怎么做好吃1、鱼干仔用清水浸泡十分钟，洗净沥水；
2、青辣椒切圈，大蒜切片，姜切丝；
3、热锅，冷油将蒜片、姜丝炒香；
4、倒入鱼干仔翻炒两分钟；
5、放入辣椒圈，继续炒一分钟；
6、加入生抽、盐，炒均匀入味即可 。
【辣椒炒鱼干仔的做法（私家菜）】
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