黑眉豆怎么吃 黑眉豆的食用方法
黑眉豆其实就是黑芸豆 , 通体黑色 , 和我们常吃的黑豆极为相似 , 不过 , 其营养价值却和黑豆相差甚多 , 市场售价也各不相同 。吃黑眉豆可以消除自由基 , 起到延缓衰老的功效 , 还可以提高免疫力 , 为身体补充能力 。使用黑眉豆的方法很多 , 一起来了解下吧 。
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黑眉豆怎么吃
2、待到黑芸豆有六成熟的时候 , 加入大米一起煮 , 水开后加入腌制好的猪肉 , 搅拌好 , 以免猪肉成坨 。等到锅子里面的水再次煮开之后 , 加入切好的葱叶和胡萝卜素 , 要记得用勺子搅拌搅拌 。再熬煮一个小时左右 , 加入食用盐和花生油就可以了 。
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黑眉豆的食用方法
黑眉豆可以和猪骨一起煮汤喝 。先将猪骨用温水清洗干净 , 将杜仲和黑眉豆用水浸泡 , 再清洗好 。接下来 , 就可以开始煮汤了 。将猪骨、杜仲和黑眉豆都放进锅子里面 , 加入适量的水 , 将其煮烂煮软即可 , 最后 , 加入一些食用盐和鸡精调味 。
2、黑眉豆莲藕汤
【黑眉豆怎么吃 黑眉豆的食用方法】先将莲藕的外皮去掉 , 将其切成薄薄的片状 。将猪瘦肉用温水清洗干净 , 切成薄片 。准备好陈皮、红枣和黑眉豆 , 先放到水里面浸泡半个小时 , 再清洗干净 。接下来 , 将上面所有的材料放进锅子里面 , 加入适量的水 , 熬煮一个小时左右就行 。
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