花旗参乌鸡汤的做法（老年菜谱）
怎么做花旗参乌鸡汤好吃？需要哪些食材？小编为您提供花旗参乌鸡汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味花旗参乌鸡汤 。
西洋参又称花旗参，是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品，主产于美国、加拿大等北美国家 。其具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效 。现代医学研究证明，西洋参具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、提高思维、改善记忆及调节内分泌、增强人体免疫力及改善心血管功能等作用 。西洋参又叫花旗参、美国人参，与石斛、鹿茸一起列为中国三大滋补佳品 。我国目前市场上的西洋参有两种，一种是美国和加拿大进口的，一种是国产引种的 。
做花旗参乌鸡汤所需食材：乌鸡肉300克，花旗参8克
花旗参乌鸡汤的做法步骤：
【花旗参乌鸡汤的做法（老年菜谱）】步骤1：花旗参过一下水，洗去灰尘 。
步骤2：乌鸡肉焯熟备用 。
步骤3：鸡肉，花旗参放入炖盅中，加入适量的清水 。
步骤4：送入蒸烤箱里 。
步骤5：烤箱调真功能时间两个小时 。
步骤6：元气满满的花旗参乌鸡汤完成 。
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