炸脆麻叶的做法
怎么做炸脆麻叶好吃？需要哪些食材？小编为您提供炸脆麻叶的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炸脆麻叶 。
工艺：炸，难度：初级入门，人数：3人份，口味：咸鲜味，准备时间：30分钟，烹饪时间：<60分钟
做炸脆麻叶所需食材：主料：面粉300克，鸡蛋1颗
辅料：精盐5克，黑芝麻适量，调和油适量
教您炸脆麻叶的家常做法，炸脆麻叶怎么做好吃1.面粉倒进盆里，依次加入盐，鸡蛋，黑芝麻，调和油搅拌均匀 。
2.和面，和至成硬面团 。
【炸脆麻叶的做法】
3.和至硬面团成形 。
4.包裹上保鲜袋，放至一旁，形30分钟 。
5.形好的面团取出来，放至案板上擀成薄厚均匀的片，越薄越好，这样炸出来的麻叶才会又酥又脆 。
6.切成长条，每个长条中间划四五道杠，注意两边别划开 。
7.把切好四五条杠的面片从上到下掏过去翻过来，这样就可以下锅炸了 。
8.多余的边角，可以随意切成小块，炸成这种样子的 。
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