自制豆腐的做法
怎么做自制豆腐好吃?需要哪些食材?小编为您提供自制豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制豆腐 。
工艺:煮,难度:初级入门,人数:3人份,口味:咸鲜味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<30分钟
做自制豆腐所需食材:主料:黄豆500克
辅料:自制卤水200克
教您自制豆腐的家常做法,自制豆腐怎么做好吃1.黄豆用水泡发 。
2.原汁机磨出豆浆,比例一勺水一勺豆子磨好 。
【自制豆腐的做法】
3.小火煮开(注意搅拌防止溢出),点入卤水,盖锅小火煮开,豆浆凝结 。
4.捞入模具,上压酱油成型 。
5.脱模 。
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