新疆过油肉的做法（学龄期儿童食谱）
怎么做新疆过油肉简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗新疆过油肉 。
一道新疆人都爱吃的家常菜！拌面或者配米饭都是完美哦！
做新疆过油肉需要什么材料羊腿肉一块，西红柿一个，螺丝椒四个，洋葱一个，生抽适量，花椒粉适量，盐适量，糖少许，葱姜蒜适量
新疆过油肉怎么做好吃又简单
做法分解1：羊肉切片，用生抽和花椒粉腌制至少半小时 。
做法分解2：螺丝椒切片（我忘记买洋葱了～洋葱切小块哦）
做法分解3：西红柿切滚刀块，葱姜蒜切碎备用 。
做法分解4：热锅冷油下羊肉片，滑开后翻炒至有点焦黄立刻捞出备用 。
做法分解5：用剩下的油爆香葱姜蒜，然后放入西红柿翻炒 。
做法分解6：加入螺丝椒和洋葱继续翻炒，放生抽和盐调味 。
做法分解7：最后倒入炒好的羊肉片，加少许糖提鲜翻炒均匀后出锅即可 。
新疆过油肉的做法窍门【新疆过油肉的做法（学龄期儿童食谱）】我忘记买洋葱了～洋葱切成小块按步骤扔进去就好 。这道菜是新疆拌面最完美的搭配，配米饭吃也很下饭的哦 。想吃正宗新疆过油肉拌面的小伙伴可以试试自己拉面，好吃到哭哭！做过油肉还可以加木耳，白菜或油白菜等配菜，可以根据个人口味而选择～。
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