木瓜是酸性还是碱性 是凉性还是热性
木瓜 , 这是很多人都是喜欢吃的 , 尤其是女性 , 这个木瓜是酸性还是碱性?木瓜是凉性还是热性:
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木瓜是酸性还是碱性:
木瓜是碱性 。
【木瓜是酸性还是碱性 是凉性还是热性】括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等 , 含有的营养素之多 , 其中维生素A及维生素C的含量特别高 , 是西瓜及香蕉的五倍 , 其中的维他命C就有预防感冒的功能 。
所谓碱性食物的概念应该包括两层含义:
1.指一种食物含碱性元素(钾、钠、钙、镁等)的总量高于它所含的酸性元素(氯、硫、磷、氟等)的总量 , 即阴性略强于阳性而且又不含有不能氧化的有机酸 。此项的“看得见、摸得着”的量化标准可以由毫摩(尔)数(符号为mmol)表示 。
2.在体内代谢后最终产物仍然是碱性(阴性)者 。此项的“看得见、摸得着”的量化标准可以由pH值来表示 。
同样 , 所谓酸性食物的定义也包括两层含义:
(1).指一种食物所含的酸性元素的总量高于所含碱性元素的总量 , 或含有不能完全氧化的有机酸类即阳性略强于阴性 。此项的量化标准由毫摩(尔)数表示 。
(2).在体内代谢后最终产物仍然是酸性(阳性)者 。此项的量化标准可以由pH值表示 。
据此 , 我们又可以从量化标准中分析出 , 蔬菜、水果、豆类、牛奶、坚果仁类的杏仁等属于碱性食物 , 而肉食类、鱼类、粮食、油脂、白糖、啤酒、以及坚果仁类中的花生、榛子等都是酸性食物 。
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木瓜是凉性还是热性:
1、木瓜既不是凉性 , 也不是热性 , 是温性
木瓜不寒不燥 , 属于温性 , 一般的人都适合食用 , 对身体不会产生属性上的影响 , 木瓜中含有木瓜酵素是丰胸的主要营养素 , 这类成分怕高温 , 因此 , 木瓜生吃丰胸效果较好 。
2、木瓜的营养价值
木瓜的营养成分种类比较多 , 但是含量并不是很高 , 每100个木瓜果肉中含热量27大卡 , 胡萝卜素870微克、维生素A145微克、维生素C43微克、钠28毫克、钾18毫克、钙17毫克、磷12毫克、镁9毫克、碳水化合物7克、硒1.8毫克、膳食纤维0.8克、蛋白质0.4克 , 维生素E0.3微克 , 还含有微量的木瓜酵素 , 番木瓜碱等 。
3、适宜和木瓜搭配的食物
木瓜属于温性的食物 , 因此 , 适合和任何的食物搭配 , 没有明显的饮食禁忌 。常见的与木瓜搭配食用的食物有:肉类 , 豆类 , 奶类 , 蛋类等 , 木瓜不适合和海鲜类一起食用 , 容易引起食物过敏反应 , 出现腹泻、腹痛等 。
木瓜是碱性的温性食物 , 不能吃碱性食物的小伙伴是不能没吃木瓜的 。
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