白蘑菇炊藜麦的做法（老年菜谱）
怎么做白蘑菇炊藜麦好吃？需要哪些食材？小编为您提供白蘑菇炊藜麦的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白蘑菇炊藜麦 。
蘑菇蕴含非常丰富的蛋白质，减肥期间我们经常用它替代各种动物性蛋白质减少油脂的摄入 。源自西藏的白藜麦，小巧的颗粒中含有人体需求的氨基酸 。在减肥期间使用藜麦再好不过啦！
做白蘑菇炊藜麦所需食材：大白蘑菇4个，白藜麦一小撮，小霍香适量，盐非常少量
白蘑菇炊藜麦的做法步骤：
步骤1：选新鲜的这样的品质的大白蘑菇四个 。选购蘑菇的时候要注意，一定尽量的选伞没有撑开的，也就是伞的四周还紧贴着蘑菇的蒂 。
步骤2：直接清洗蘑菇，用柔软的布，在清水下轻轻的擦拭蘑菇上面的泥土和粉尘 。这个时候还不能去掉蘑菇的蒂，以免泥土粉尘，虫卵等等进入我们最重要食用的伞部分 。
步骤3：去掉蘑菇的蒂
步骤4：一小撮藜麦放到漏网中清洗 。
步骤5：把藜麦放到蘑菇的中心 。不要太多，藜麦会膨胀 。再每一个蘑菇的中间，放少量的盐 。
步骤6：烤箱190度30分钟即可 。10分钟之后，盖上锡纸 。原谅我不小心把锡纸部分的图片删掉了 。再继续烤10分钟 。每个人的烤箱不同，考量是否烤好的标准是藜麦的小丫丫发出来与否 。
【白蘑菇炊藜麦的做法（老年菜谱）】步骤7：蘑菇自然烘烤出的水分可以直接把藜麦变得更加饱满 。之后，撒上小霍香（我们当地叫鱼香菜）的丝就可以啦！烘烤过的白蘑菇、藜麦、小霍香的滋味，芳香袭人 。
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