铁板培根金针菇卷的做法（青少年食谱）
怎么做铁板培根金针菇卷好吃?学做铁板培根金针菇卷需要哪些食材?为您提供铁板培根金针菇卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味铁板培根金针菇卷!
这经典的培根金针菇卷有好长时间没做了~~铁板也被我冷落了好些时间~~经常去超市逛逛，总能遇上些特价商品；这不，培根又便宜了好多~~经常也怀疑有什么问题才特价，所以总要仔细观察一番~~因为曾经在某一著名大型连锁超市吃过亏，信任加大意喝了好几天才发现是一箱子过期的饮品~~~
上一次的培根卷是用烤箱做的；相比之下，我更喜欢这用铁板做的加了汁的培根卷，更美味而且吃起来不会那么干~~~
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【铁板培根金针菇卷的做法（青少年食谱）】主料： 培根5片， 金针菇1把
辅料： 黑胡椒碎、熟白芝麻适量，酱油1汤匙，蚝油半汤匙， 淀粉少许，芝麻油少许
1、准备好培根和金针菇 。
2、金针菇整把切去根部洗净，入开水中焯两三秒捞出沥干水分；
3、培根从中间切开每块分成两份； 铺开一份培根，取适量金针菇放在一头，卷起来把金针菇卷在里面然后牙签固定；
4、依次卷好10个培根卷；
5. 铁板加少许油加热，放入培根卷；
6、煎至一面金黄后翻面；
7、可转动煎一下各面金黄； 加入调好的汁： 蚝油、酱油、淀粉一点点、芝麻油少许再加少量水；
8、最后洒上黑椒碎和芝麻即可 。（已经可以去掉牙签）
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